過期食品銷毀流程
1、選擇一家產(chǎn)品銷毀公司并咨詢信息。
2、提供該庫(kù)存食品的相關(guān)信息（名稱、規(guī)格、數(shù)量、類型）以及期望對(duì)食品的銷毀程度，雙方協(xié)商制定食品銷毀方案。
3、將過期食品專業(yè)處理并轉(zhuǎn)移到銷毀現(xiàn)場(chǎng)；雙方核實(shí)確認(rèn)過期食品的相關(guān)信息是否同意。
4、銷毀公司進(jìn)行食品銷毀并全程監(jiān)督處理過程（錄像、拍照）。
5、食品銷毀公司開具《產(chǎn)品銷毀證明》報(bào)告給食品企業(yè)，確認(rèn)食品銷毀完畢并開具憑證。
6、過期食品銷毀結(jié)束，雙方溝通交流反思銷毀過程、優(yōu)化方案為下次銷毀工作做好準(zhǔn)備。過期食品的銷毀步驟
1、了解報(bào)廢食品信息，報(bào)廢食品類別、中文名稱、包裝方式及規(guī)格、成份形態(tài)、數(shù)量等。
2、溝通初步銷毀方案，報(bào)廢的目的及原因、產(chǎn)品銷毀工藝和程度、是否涉及到官方或第三方、其他具體要求。
3、確認(rèn)方案及報(bào)價(jià)體系，運(yùn)作及服務(wù)模式、費(fèi)用結(jié)算及處理方案、相關(guān)記錄手續(xù)明確雙方職責(zé)與義務(wù)、簽字蓋章落實(shí)。
4、落實(shí)銷毀日程，依據(jù)雙方約定的時(shí)間及方式進(jìn)行運(yùn)作，報(bào)廢食品進(jìn)入本中心抽查并與訂單內(nèi)容核對(duì)、過磅記錄數(shù)據(jù)。
5、銷毀現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和記錄，遵守本中心EHS制度、現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)銷人員可拍照攝像記錄，報(bào)廢品全部銷毀，拆解、粉碎、焚燒、生化物化等。
6、出具銷毀報(bào)告，出具專業(yè)的銷毀報(bào)告、其含有總重量、處理方式及日期、銷毀照片。
7、項(xiàng)目完畢回執(zhí)，將訂單、服務(wù)業(yè)發(fā)票、銷毀報(bào)告、入庫(kù)單、電子版照片提交給報(bào)廢企業(yè)報(bào)廢企業(yè)按約支付剩余服務(wù)費(fèi)。
以上就是對(duì)于“過期食品銷毀流程以及銷毀步驟”的相關(guān)性的介紹，通過上述內(nèi)容的介紹希望可以更好的幫助大家認(rèn)識(shí)“過期食品銷毀”。
過期?品回收及處置
１、中華?民共和國(guó)?品法
第五?四條要求?品經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)按照保證?品的要求貯存?品，定期檢查庫(kù)存?品，及時(shí)清理變質(zhì)或者超過保質(zhì)期的?品。
２、?品藥品監(jiān)管總局關(guān)于進(jìn)?步加強(qiáng)對(duì)超過保質(zhì)期?品監(jiān)管?作的通知，規(guī)定對(duì)超過保質(zhì)期?品及時(shí)進(jìn)?清理，并采取停?經(jīng)營(yíng)、單獨(dú)存放等措施，主動(dòng)退出市場(chǎng)。?品經(jīng)營(yíng)者與?品?產(chǎn)者或供貨商有?品退貨約定的，要按照合同約定及時(shí)辦理退貨?續(xù)。嚴(yán)格對(duì)超過保質(zhì)期?品和回收?品的處置。?品?產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者要按照?品法等法律法規(guī)規(guī)定，對(duì)超過保質(zhì)期?品和回收?品進(jìn)??害化處理或銷毀（包裝?并銷毀），也可以通過由有資質(zhì)的單位回收后轉(zhuǎn)化為飼料或肥料等。需要銷毀的，要根據(jù)待銷毀?品的品種、數(shù)量等具體情況，??或者委托有銷毀能?的單位銷毀，不得再次影響?品。?品?產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者要建?超過保質(zhì)期?品臺(tái)賬。如實(shí)記錄并同步保留可供查閱的影像資料等，相關(guān)記錄保存期限不少于兩年。
３、《關(guān)于嚴(yán)禁在?品?產(chǎn)加?中使?回收?品作為?產(chǎn)原料等有關(guān)問題的通知》要求建?回收?品登記銷毀制度，記錄應(yīng)當(dāng)包括回收?品的產(chǎn)品名稱、產(chǎn)品規(guī)格、?產(chǎn)批號(hào)、?產(chǎn)?期、退貨?期、退貨數(shù)量、銷毀地點(diǎn)、銷毀?式、銷毀數(shù)量、銷毀時(shí)間、負(fù)責(zé)?員等內(nèi)容。銷毀?品時(shí)應(yīng)當(dāng)有２?以上在場(chǎng)并簽字。
飲料是經(jīng)過加工供人類或動(dòng)物食用的液體，尤指用于解渴、提供營(yíng)養(yǎng)或提神的液體。蘇打水和各種果汁啤酒都屬于我們常見的飲料種類。產(chǎn)品的保質(zhì)期是指產(chǎn)品的食用期。產(chǎn)品的保質(zhì)期由生產(chǎn)商提供，并在有限的時(shí)間內(nèi)標(biāo)注在產(chǎn)品上。在質(zhì)保期內(nèi)，產(chǎn)品的生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)對(duì)符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)或者明確質(zhì)量條件的產(chǎn)品質(zhì)量負(fù)責(zé)。消費(fèi)者可以放心購(gòu)買，放心使用。
可銷毀食品類如食用油、肉及其制品、罐頭、調(diào)味品、保健食品、膨化食品、巧克力、糕點(diǎn)、餅干、炒貨、蜜餞果脯、果凍、肉干肉脯等；飲料類如牛奶、酸奶等乳制品、碳酸飲料、汽水、果味水、酸梅湯、散裝低糖飲料、礦泉飲料、麥乳精等；酒類如啤酒、白酒、葡萄酒、黃酒、藥酒等。 具體按照《中華人民共和國(guó)食品法》和《食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》及實(shí)施細(xì)則進(jìn)行處置。