五糧液酒的假品特征:
【1】商標(biāo):商標(biāo)雜亂,有"精工"牌、"白云山"牌等,有的根本沒有注冊商標(biāo),產(chǎn)地雜亂。商標(biāo)顏色、字體各有不同,商標(biāo)印刷粗糙,以平板印刷。
【2】瓶型:有方型、圓柱型等,瓶底無凸起的三角形,瓶蓋多為塑料蓋。
【3】酒質(zhì):酒液稍有混濁,聞時(shí)刺鼻。品嘗時(shí)嗆嗓、暴辣,帶有明顯的苦味。酒味。真酒一般密封性良好,搖晃后沒有酒味外溢;假酒則密封性不好,搖晃后有酒味外溢。這也是簡單為有效的鑒別方法。
收藏是高度酒:
專家建議:50度以上為高度,高度酒更適合收藏,高度酒一般都是純糧食釀造的;而50度以下的低度酒很多都是勾兌的,里面的乙醇很容易揮發(fā),無法長期保存。特別是清香型白酒不適合長期貯存,容易失去原有的香型特點(diǎn),甚至出現(xiàn)苦澀味。從飲用上來說,一般高度酒的口感更加香醇。
收藏成套或特殊“概念”的酒更有價(jià)值:
收藏白酒和集郵很相近,既講究成套,又講究特殊意義。特殊年份、特殊意義、特殊事件、、、出口等因素都是藏酒中需要注意的概念。
把自己的定位定在了“百姓酒”這正是把自己的產(chǎn)品定位在了中低端的白酒行列,對自己日后的發(fā)展,關(guān)上了一扇門。所以后來的客戶們,也不再買單了。而相比汾酒的茅臺,就截然相反,它把定位定在了之位,從它那氣勢的宣傳文案中就能感受出來““國酒茅臺,玉液之冠”。