收藏是高度酒：

專家建議：50度以上為高度，高度酒更適合收藏，高度酒一般都是純糧食釀造的；而50度以下的低度酒很多都是勾兌的，里面的乙醇很容易揮發(fā)，無法長期保存。特別是清香型白酒不適合長期貯存，容易失去原有的香型特點(diǎn)，甚至出現(xiàn)苦澀味。從飲用上來說，一般高度酒的口感更加香醇。

中國是一個(gè)白酒文化的大國，白酒的文化背景深厚，白酒的品種多，擁有久遠(yuǎn)文化的白酒不在少數(shù)，許多白酒都已經(jīng)納入了世界非遺文化的名單中，細(xì)數(shù)這些知名的白酒品牌，雖然它們品質(zhì)優(yōu)良，卻未能排列入白酒的十強(qiáng)行列之中。

哪些國內(nèi)一線的知名白酒，都是人們耳熟能詳，朗朗上口的。例如我國的國酒茅臺(tái)、五糧等。但是有這樣一款白酒，它的文化歷史不輸茅臺(tái)，曾是中國的古酒品牌，可是說到這款汾酒，能具代表性的卻讓人說不出汾酒品牌下，能代表該品牌的主打產(chǎn)品。行家揭秘：汾酒干不過茅臺(tái)酒的四大原因，網(wǎng)友：直戳我心坎里了。

因?yàn)槎x夏草系天然野生，每一根都不完全一樣，很少量的冬蟲夏草只能代表其本身，無法代表其出產(chǎn)地的冬蟲夏草，即不能顯示其產(chǎn)地冬蟲夏草所普遍具有的特征，只有足夠數(shù)量的樣本，才可以代表該產(chǎn)地的蟲草，才可以體現(xiàn)該產(chǎn)地冬蟲夏草的實(shí)際品質(zhì)。