隧道爐（食品加工類）是通過熱的傳導(dǎo)、對流、輻射完成食品烘烤的隧道式機械設(shè)備。該烤爐爐體一般很長，小6米，長至60~80米。烘烤室為一狹長的隧道，寬度一般為80cm到140cm。隧道內(nèi)有一條連續(xù)運轉(zhuǎn)的輸送系統(tǒng)。食品烤制時，食品通過輸送鏈板、鋼帶或網(wǎng)帶與電熱元件或直燃燃燒棒之間產(chǎn)生相對運動。從而完成均勻烘烤和輸送的工作。這類烤爐可連續(xù)生產(chǎn)，生產(chǎn)效率高，節(jié)省人力，烘烤品質(zhì)穩(wěn)定。該隧道爐主要用于工業(yè)化生產(chǎn)的食品企業(yè)，以大批量連續(xù)或間歇烘烤為特征。通常額定功率輸入>24KW，由專職人員操作。

單位RSH()-20/05/2 RSH()-30/05/3 RSH()-40/05/3 RSH()-50/05/4

爐帶寬度mm 200 300 400 500 600 800 1000 1200

爐口高度50mm 或按照用戶要求

控溫點數(shù)個 2 3 3 4

控溫精度℃±1

工作溫度℃ RT～300（爐溫350℃）

網(wǎng)帶速度mm/min 20～200或按照用戶要求，變頻無級調(diào)速

報警保護超溫、斷偶、過載、停車等報警保護

升溫功率KW 4 6 8 16

外形尺寸mm 2200×600×1300 3000×700×1300 4000×800×1300 6500×900×1300

隧道爐是一種工業(yè)級加溫設(shè)備，隧道爐的用途較為普遍，比如：糧食加工、電子器件裝配線、化工廠制藥業(yè)等必須蛋糕烘焙、升溫工藝流程。隧道爐的原理基礎(chǔ)是選用高溫加熱法、微波加熱法和紅外線加熱法三種。

熱風(fēng)循環(huán)烘箱特點：

1、熱風(fēng)在烘箱內(nèi)循環(huán)，熱效率高，節(jié)約能源。

2、利用強制通風(fēng)作用，烘箱內(nèi)設(shè)有風(fēng)道，物料干燥均勻。

3、烘箱運轉(zhuǎn)平穩(wěn)。自動控溫，安裝維修方便。

4、適用范圍廣，可干燥各種物料，是理想的通用干燥設(shè)備。

5、風(fēng)循環(huán)烘箱的溫度。

6、熱風(fēng)循環(huán)烘箱應(yīng)用的范圍很廣泛，可干燥各種工業(yè)物料，是通用的干燥設(shè)備。

7、環(huán)烘箱溫度范圍為室溫~+250℃，高溫型為室溫~+500℃。