如重毛燕和輕毛燕肯定價(jià)格不同,再比如運(yùn)輸過程要是燕盞破碎,就只能當(dāng)燕條或者燕碎來賣,而燕條和燕碎的價(jià)格跟燕盞的價(jià)格是相差很大,并且這些都是確保是正宗燕窩的前提下。

魚翅回收價(jià)格因品種、質(zhì)量、市場(chǎng)供需等因素而不同，目前市場(chǎng)價(jià)格在每公斤數(shù)千元至數(shù)萬元之間。目前市面上常見的魚翅品種有黑魚翅、白魚翅、沙魚翅、魔鬼魚翅、虎鯨翅等。不過需要強(qiáng)調(diào)的是，由于鯊魚資源的緊缺以及不合法的捕撈和交易行為，購買和食用魚翅已經(jīng)引起了廣泛的關(guān)注和批評(píng)，呼吁消費(fèi)者拒絕購買和食用魚翅，擁護(hù)保護(hù)海洋生態(tài)和野生動(dòng)物的倡議。

海參筋是海參體壁上粗壯白色條形物質(zhì)，它是海參的神經(jīng)系統(tǒng)。有不少百姓誤認(rèn)為它是海參的腸子，或者為了能將海參發(fā)制的更大一些，便把筋剃掉。海參君在這里提醒您：海參筋，不僅與海參體壁有相同的活性的成份，還含有豐富的海參皂甙，酸性軟骨素，精氨酸等稀有的營(yíng)養(yǎng)成份。另外，海參能否發(fā)制大與其產(chǎn)品品質(zhì)和加工工藝有關(guān)。所以，建議您一定要把海參筋保留。

海參又名方參、黃肉參、白海參等。分布于我國(guó)西沙群島、海南島及雷州半島。一般體長(zhǎng)30-40厘米，體略呈方柱狀。背面散布著許多圓錐形的刺。腹足足呈3條縱帶，其中中帶較寬。嘴周圍有20條觸須。體色多為深黃色，具深淺不一的橄欖色斑點(diǎn)，黃灰色具黃褐色蹼或深綠色斑紋等。有的刺末端帶紅色。