，是制品的一種。制法是把烤干后切絲，然后以紙卷成長(zhǎng)約120mm,直徑10mm的圓桶形條狀。吸食時(shí)把其中一端點(diǎn)燃，然后在另一端用嘴吸咄產(chǎn)生的煙霧。初在土耳其一帶流行，當(dāng)?shù)氐娜讼矚g把煙絲以報(bào)紙卷起來吸食。在克里米亞戰(zhàn)爭(zhēng)中，英國(guó)士兵從當(dāng)時(shí)的奧斯曼帝國(guó)士兵中學(xué)會(huì)了吸食方法，之后傳播到不同地方。大部分的成份之中并不單只有。1558年航海水手們將種子帶回葡萄牙，隨后傳遍歐洲。1612年，英國(guó)殖民官員約翰·羅爾夫在弗吉尼亞的詹姆斯鎮(zhèn)大面積種植，并開始做貿(mào)易。16世紀(jì)中葉傳入中國(guó)。開始傳入的是曬晾煙，距今已有400多年的種植歷史。
跟雪茄的主要分別在于：體積較小，經(jīng)過煉制和切碎。初在土耳其一帶流行，當(dāng)?shù)氐娜讼矚g把煙絲以報(bào)紙卷起來吸食。
1843年6月25日，法國(guó)開始制造歷史上批用以商業(yè)販?zhǔn)鄣摹：髞砭驮诟鞯亓餍胁鞑テ饋怼?
是土生于南美洲的一種植物，其葉子可用來口嚼或做成卷煙來吸。早使用的是美洲的印地安紅人。當(dāng)歐洲探險(xiǎn)家抵達(dá)新大陸時(shí)，的使用在美洲已經(jīng)相當(dāng)普遍。到了十六世紀(jì)，被傳入歐洲，然后再流傳到世界各地。 二十世紀(jì)以前，大部分以咀嚼、嗅聞（snuff）、煙斗以及雪茄的方式被使用。十九世紀(jì)末期，由于制造的機(jī)器被發(fā)明，紙煙成為使用的主要形式。
烤煙亦稱火管烤煙，源于美國(guó)的弗吉尼亞州，具有特殊的形態(tài)特征，因而也被稱為弗吉尼亞型?？緹煹闹饕卣魇侵仓旮叽?，葉片分布較疏而均勻。一般株高120-150cm，單株著葉20-30片，葉片厚苤適中，中部的質(zhì)量。栽培上不宜施用過多的氮素肥料。葉片自下而上成熟，分次采收。初的調(diào)制方法也是晾曬，后來（1869）年改用火管烘烤，是在烤房?jī)?nèi)調(diào)制，烤后呈金黃色。其化學(xué)成分的特點(diǎn)是含糖量較高，蛋白質(zhì)含量較低，煙堿含量中等?？緹熓俏覈?guó)也是世界上栽培面積的煙類型，是卷煙工業(yè)的主要原料，也被供作斗煙。世界上生產(chǎn)烤煙的國(guó)家主要有中國(guó)、美國(guó)、印度，其次是巴西、津巴布韋、泰國(guó)、加拿大、日本等。我國(guó)烤煙種植面積和總產(chǎn)量都居世界位。重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)有河南、山東、云南、貴州、黑龍江、湖南、湖北、陜西、安徽等省，四川、廣東、福建、遼寧、江西、廣西、山西、吉林等?。▍^(qū)）也有較大面積的栽培。
火眼金睛以辨真假
今年的“3.15”晚會(huì)聚焦“提振消費(fèi)從心開始”，晚會(huì)上曝光了許多讓人瞠目結(jié)舌的偽劣產(chǎn)品和江湖騙術(shù)，而作為深入每位平民百姓生活中的普遍產(chǎn)品，更少不了無良的商家或個(gè)人對(duì)偽劣進(jìn)行制作與販賣。
不良商家制作的劣質(zhì)原輔材料十分粗劣，不法之徒受利益驅(qū)使而不考慮危害，所產(chǎn)的假煙有害物質(zhì)嚴(yán)重超標(biāo)，并且劣質(zhì)利用低成本所產(chǎn)生的低價(jià)格來嚴(yán)重破壞市場(chǎng)秩序，損害國(guó)家利益，對(duì)消費(fèi)者和零售戶的經(jīng)濟(jì)利益都造成不小的損害。
今天，小編就教大家練就一雙“火眼金睛”，在“吸”天取經(jīng)的道路上辨別假冒，避免受到不良黑心假煙商販的利益侵害。
一摸
，無論軟包裝還是硬包裝，都外包有一層透明的薄膜，一開始大家可以從薄膜判別。
真煙：塑料膜摸起來手感光滑，透明度較好，光澤度好，是一種特殊的薄膜，這種薄膜只用于包裝。煙盒開封拉線的帶頭呈小臺(tái)狀。
假煙：用的是一般性薄膜，光澤較差，透過薄膜看煙盒透明度較差，不平整、松散，開封的拉帶頭一般是平頭狀，且多數(shù)無帶頭。
二看
1、從外觀上鑒別。根據(jù)各品牌的商標(biāo)對(duì)比，與之不符即為假煙；假煙鋁箔紙印刷模糊，箔點(diǎn)粗大，有明顯網(wǎng)格狀，且真的鋁箔紙?jiān)O(shè)備包裝是沒有皺良的。
2、從煙絲上鑒別。有些人誤以為煙絲越發(fā)黃代表質(zhì)量越好，其實(shí)這是不正確的。
真煙：真煙煙絲的色澤自然，黃中帶些黑。煙絲中一般沒有未經(jīng)處理的煙梗，因?yàn)槲刺幚淼臒煿２灰兹紵?，容易熄火。正?guī)廠家在制作時(shí)，對(duì)煙梗進(jìn)行了特殊的膨化處理。
假煙：為迷惑消費(fèi)者，煙販子會(huì)采用硫磺熏制煙葉，煙絲顯得黃且亮。假煙中經(jīng)常會(huì)看到煙梗，因?yàn)榕蚧幚硎且环N專門的技術(shù)手段，且需要購(gòu)買設(shè)備，偽劣制造者為了節(jié)省成本不會(huì)花高成本去對(duì)煙梗做膨化處理。
從煙灰上鑒別。一般消費(fèi)者吸煙后，看到煙灰較白，便認(rèn)為是好煙。其實(shí)這也是一種誤解。實(shí)際上，煙灰的色澤受煙葉的干燥程度影響，煙葉較干時(shí)，煙灰燃燒后呈灰白色，反之則較黑，也變得難以吸食。從煙灰來看真假煙，應(yīng)在燃燒中觀察煙絲中是否摻雜有煙梗冒頭，當(dāng)煙梗出現(xiàn)時(shí)，也就變得難吸了。
三吸
品吸是鑒定的真假較有效的手段。一般消費(fèi)者習(xí)慣長(zhǎng)時(shí)間吸一種，口味突然出現(xiàn)較大變化，可能就遇到了假煙。
真煙：一般配方較穩(wěn)定，口味也穩(wěn)定。正規(guī)煙廠一個(gè)品種的，選料有講究，配方也是長(zhǎng)時(shí)間研制出來的。雖然煙葉來源可能來自全國(guó)不同的地區(qū)，但按煙絲配料等級(jí)進(jìn)行綜合配方，口味的穩(wěn)定便能保證。
假煙：制假者不可能顧及口味的問題，能糊弄成大致相仿的，能售賣出去換成錢就達(dá)到了目的，也可以說大部分假煙的味道都一樣且假煙在吸食過程中容易熄滅。
通過以上方式，還難以鑒別煙的真假時(shí)，直接的辦法就是：查條碼與煙店進(jìn)行對(duì)比。
整條的封面上會(huì)有兩排數(shù)字，排是日期，第二排字母加數(shù)字，字母是公司首字母縮寫，數(shù)字是證的碼。可以利用條碼與所購(gòu)買商鋪的證上的碼對(duì)比，查看是否一致。一個(gè)證對(duì)應(yīng)一個(gè)碼，就和大家的身份證一樣，如果與店鋪碼不一樣，就大概率可以判定為假煙（也有小概率為各個(gè)商鋪之間進(jìn)行竄貨行為所流動(dòng)的真煙）。
如何識(shí)別進(jìn)口煙和走私煙
近，有零售戶朋友在“泰山周刊作者群”里提到怎樣區(qū)別走私煙和正常進(jìn)口卷煙的問題，以下為大家介紹幾種識(shí)別方法。
所謂走私煙，就是指沒有辦理通關(guān)手續(xù)、未繳納關(guān)稅而進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的卷煙，主要包括非法進(jìn)口卷煙、免稅煙和出口倒流卷煙三種。是不是走私煙，可以從卷煙外包裝上就能識(shí)別出來。
一、對(duì)非法進(jìn)口卷煙的識(shí)別。凡正常進(jìn)口的卷煙，包裝體上須使用規(guī)范中文標(biāo)注的包裝標(biāo)識(shí)，箱包裝體上須有規(guī)范中文標(biāo)注的卷煙牌號(hào)，并且在箱包、條包、盒包上必須印有“由中國(guó)總公司專賣”的漢字字樣。沒有“由中國(guó)總公司專賣”漢字字樣的外國(guó)卷煙不得在中國(guó)市場(chǎng)上銷售。
二、對(duì)免稅外國(guó)卷煙的識(shí)別。免稅店經(jīng)營(yíng)的卷煙，必須有“中國(guó)關(guān)稅未付”和專賣行政主管部門規(guī)定的專門標(biāo)識(shí)，其銷售對(duì)象只限于已經(jīng)辦結(jié)出境手續(xù)、即將前往境外的人員，以及尚未辦理進(jìn)境手續(xù)的人員。如果在非免稅店經(jīng)營(yíng)帶有免稅標(biāo)識(shí)的外國(guó)卷煙，或者免稅店經(jīng)營(yíng)無“中國(guó)關(guān)稅未付”標(biāo)識(shí)的卷煙，就涉嫌走私。
三、對(duì)出口倒流卷煙的識(shí)別。根據(jù)專賣法及國(guó)家有關(guān)規(guī)定，出口的國(guó)產(chǎn)卷煙都印有“出口”的字樣，并且必須通過合法的經(jīng)營(yíng)渠道銷往國(guó)外。凡未經(jīng)國(guó)家專賣局及其他有關(guān)單位特殊批準(zhǔn)，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上經(jīng)營(yíng)印有“出口”字樣的卷煙，可視為經(jīng)營(yíng)走私煙。
四、對(duì)罰沒走私煙的識(shí)別。罰沒走私煙是可以上柜銷售的，但銷售的罰沒走私煙跟正常卷煙的標(biāo)識(shí)有明顯區(qū)別。國(guó)家罰沒處理的“非法進(jìn)口卷煙（走私煙）”在銷售前，必須由專賣行政主管部門在卷煙的箱包、條包上加貼“沒收非法進(jìn)口卷煙”專門標(biāo)識(shí)。無上述標(biāo)識(shí)的外國(guó)卷煙，不允許在柜臺(tái)上銷售。