無(wú)花果酒的功效與做法
去朋友家做客時(shí),他把自己制作的無(wú)花果酒拿出來(lái)讓大家飲用,感覺(jué)口感特別高,而且他還告訴我們,無(wú)花果酒有多種養(yǎng)生功效,后來(lái)自己也專(zhuān)門(mén)對(duì)這種果酒做了了解,確實(shí)對(duì)人類(lèi)身體有多種好處。今天我就把自己了解的無(wú)花果酒功效寫(xiě)出來(lái)分享給大家,同時(shí)也會(huì)把無(wú)花果酒的做法寫(xiě)出來(lái),有興趣的話(huà)大家可以自己在家制作一些。
無(wú)花果酒的功效與做法
1、無(wú)花果酒的功效
無(wú)花果酒中含有多種糖類(lèi)和多種酸性成分,另外礦物質(zhì)和維生素以及蛋白質(zhì)等也是無(wú)花果酒中重要的存在,平時(shí)人們飲用以后可以開(kāi)胃消食,也能消腫,對(duì)人類(lèi)身體有多種好處。無(wú)花果酒除了能提高身體素質(zhì)以外,還能用于人類(lèi)和痔瘡以及胃炎等病的預(yù)防和,功效十分明顯。
2、無(wú)花果酒的材料
平時(shí)自己在家中制作無(wú)花果酒時(shí),需要準(zhǔn)備新鮮的五花果五百克,蜂蜜一百五十克,白酒一千克。白酒是質(zhì)量限的純糧酒。
3、無(wú)花果酒的具體泡法
把準(zhǔn)備好的新鮮無(wú)花果用清水洗凈,去掉水分,把過(guò)熟或者開(kāi)裂的果實(shí)去掉不要,再把無(wú)花果的果蒂去掉,放在碗中搗幾下。然后放入到干凈的容器中,加入準(zhǔn)備好的白酒,再放入蜂蜜調(diào)勻,把容器密封起來(lái),每隔三天搖動(dòng)一次,過(guò)一個(gè)月左右無(wú)花果酒就能泡好,把酒取出過(guò)濾,得到的無(wú)花果酒可以隨時(shí)飲用。
辛辣或濃香的食品配酒可能有一定難度,但搭配辛香型或果香特別濃郁的葡萄酒,可算找對(duì)了伴侶。巧克力有時(shí)也對(duì)葡萄酒口味有不利的影響,有些人宣稱(chēng)配陳年的赤霞珠葡萄酒能夠獲得成功。班費(fèi)巴切托得阿奎葡萄酒配巧克力尤其是黑巧克力效果、令人欣喜。這款意大利葡萄酒果香細(xì)膩而爽脆,恰到好處的天然酸度足以平衡巧克力的馥郁與香甜,同時(shí)又使你的口腔保持舒適的清爽與潔凈。
葡萄酒開(kāi)瓶后能存多久
很多人都遇到過(guò)這樣的問(wèn)題,打開(kāi)一瓶美酒,可是又不能馬上把它喝完。那么,能否將喝剩的酒妥善保存下來(lái),留著下次飲用呢?如果能,那么它的保質(zhì)期又是多長(zhǎng)時(shí)間呢?要想知道答案,就跟隨葡萄酒專(zhuān)家梁竟志一起來(lái)看看吧。
1.起泡酒起泡酒在開(kāi)瓶后,因壓力減小,溶解在酒液中的二氧化碳會(huì)以泡泡的形式從酒瓶中溢出,從而將起泡酒中好聞的化學(xué)物質(zhì)和脂肪酸迅速帶到表面,讓人們擁有愉悅的品鑒體驗(yàn)。然而隨著時(shí)間的推移,瓶?jī)?nèi)的泡泡喪失殆盡,起泡酒也就變得寡淡無(wú)味,從而喪失美感。因此,起泡酒在開(kāi)瓶后應(yīng)立即飲用才能體驗(yàn)到口感。如果喝不完,也應(yīng)立即塞緊起泡酒的瓶塞,放入冰箱內(nèi)保存,保質(zhì)期為1到3天不等。
2.白、甜白和桃紅葡萄酒大多數(shù)酒體輕盈的白葡萄酒和桃紅葡萄酒開(kāi)瓶后如果用軟木塞密封,放入冰箱內(nèi)保存,保質(zhì)期在一個(gè)星期左右(5到7天)。開(kāi)瓶后的天,這些葡萄酒只會(huì)發(fā)生輕微的氧化,輕微到你幾乎無(wú)法察覺(jué)。此外,有些富含礦物質(zhì)風(fēng)味的葡萄酒甚至?xí)蜉p微氧化而口感變得更好,比如說(shuō)意大利北部所產(chǎn)的灰皮諾、法國(guó)的雷司令和長(zhǎng)相思等。
3.酒體豐滿(mǎn)的白葡萄酒酒體豐滿(mǎn)的白葡萄酒跟酒體輕盈的白葡萄酒相比,因其酸度較低,所以保質(zhì)期較短。像霞多麗、維歐尼開(kāi)瓶后,用橡木塞密封,冰箱保存的酒保質(zhì)期僅有3到5天。
4.紅葡萄酒對(duì)于紅葡萄酒來(lái)說(shuō),酸度越高,單寧含量越高,酒在開(kāi)瓶后,儲(chǔ)存時(shí)間就越長(zhǎng)。因此,酒體豐滿(mǎn)的小西拉在開(kāi)瓶后就比酒體較輕、單寧含量較低的黑皮諾保質(zhì)期要長(zhǎng)。一般情況下,紅葡萄酒在開(kāi)瓶后應(yīng)用軟木塞密封,放置涼爽處密封保存,保質(zhì)期為3到5天。在無(wú)冰箱的情況下,就置于室溫為21℃左右的房間通風(fēng)保存。
5.盒裝葡萄酒盒裝葡萄酒所采用的是一種新型的包裝方式。不過(guò)葡萄酒并不是真的裝在盒子里,而是裝在一個(gè)袋子里,盒子只是其外部包裝。用袋子裝酒有一個(gè)好處,那就是防止空氣進(jìn)入袋中氧化葡萄酒。此類(lèi)葡萄酒的保質(zhì)期在一個(gè)月左右。
如何設(shè)計(jì)茅臺(tái)酒營(yíng)銷(xiāo)策略
營(yíng)銷(xiāo)策略是實(shí)施戰(zhàn)略的手段、方法和途徑。在賴(lài)茅酒的營(yíng)銷(xiāo)策略設(shè)計(jì)中,我們將注重戰(zhàn)略性、創(chuàng)造性、有效性和整合性的綜合運(yùn)用,以期制訂出指導(dǎo)性、方向性和實(shí)用性高度統(tǒng)一的營(yíng)銷(xiāo)策略。按一般產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)步驟:“認(rèn)知→認(rèn)同→強(qiáng)化→信賴(lài)”,在此我們以這四個(gè)階段的應(yīng)用策略為范例,來(lái)設(shè)計(jì)區(qū)域市場(chǎng)階段性營(yíng)銷(xiāo)策略。
1:認(rèn)知期、重視網(wǎng)絡(luò)推進(jìn)速度,建立品牌知名度,一切為了鋪貨;
2:認(rèn)同期、重視終端投入,建立品牌美譽(yù)度,該階段的人力、物力、財(cái)力需保持高度的充足;
3:強(qiáng)化期、強(qiáng)化品牌利益點(diǎn)的提供與更新、建立品牌忠誠(chéng)度,加大婚慶終端、商超和強(qiáng)力二批的推廣力度,以不斷的主題促銷(xiāo)宣傳活動(dòng)來(lái)維護(hù)網(wǎng)絡(luò)的運(yùn)行,飛天茅臺(tái)批發(fā)加強(qiáng)終端生動(dòng)化建設(shè)和相關(guān)有效宣傳資料的滲透宣傳,該活動(dòng)必須各項(xiàng)活動(dòng)的質(zhì)量、各種宣傳滲透的方式、途徑、手段的整合,立體推進(jìn);
4:信賴(lài)期、建立消費(fèi)群體,市場(chǎng)細(xì)分化、增加產(chǎn)品銷(xiāo)售線(xiàn),深挖消費(fèi)潛力,全網(wǎng)絡(luò)延伸低檔、產(chǎn)品,貨源與產(chǎn)品質(zhì)量、捍衛(wèi)市場(chǎng)。
醬香酒的特點(diǎn):
1. 觀(guān)其色:晶瑩剔透,酒體豐滿(mǎn),色澤為天色或微黃,透明無(wú)懸浮物,掛杯好;
2. 聞其香:醬香突出,幽雅細(xì)膩,空杯留香持久,醇和爽雅。
3. 品其味:綿柔醇厚,無(wú)異雜味,回味醇凈悠長(zhǎng)。