山楂泡酒的三大功效
山楂,光是想想就感覺酸的不行了。我們都知道,在感覺到腸胃不消化的時候,吃上一兩個山楂是很有效果的。那么山楂泡酒有什么功效呢?
山楂在我們一般人的心目中也就是夠酸,有促進(jìn)消化的作用。就小編了解醫(yī)學(xué)研究證明山楂還有一定的醫(yī)療作用。就像它在預(yù)癥上就有一定的作用。而且你想不到的是,山楂在經(jīng)過泡酒之后對婦科疾病也有一定的效果的哦。我們一般要泡酒呢,都會選用高度數(shù)的白酒。因為這樣的酒能夠?qū)⑽覀兿胍男Чo泡制出來。這山楂泡酒,也是選用高度數(shù)的白酒,**是五十度到六十度之間的白酒。然后再將你準(zhǔn)備的山楂切成片,泡白酒中就好了。等上個半個月就可以喝了。如果說你不是很急著喝,也可以密封上一個月在拿出來喝哦,這樣酒中山楂的味道會更加明顯。
1、緩解身體疲勞
山楂泡酒得到的山楂酒酒精度數(shù)不高,但它含有多種維生素和微量元素,就飛天茅臺批發(fā)小編了解人們飲用以后能加快身體內(nèi)血液循環(huán),并促進(jìn)身體代謝,而且它還能防止人體內(nèi)酸性成分堆積,為維持人體內(nèi)部環(huán)境的酸堿平衡,這種情況下,人體疲勞癥狀就會隨之減輕,經(jīng)常飲用還能提高身體的抗疲勞能力。
2、
山楂泡酒以后飲用還能,據(jù)飛天茅臺酒多少錢小編了解因為它含有的果酸和酚類成分能加快人體內(nèi)脂肪膽固醇的分解與代謝,能阻止脂肪在身體內(nèi)淤積,經(jīng)常飲用能防止體重增加,也能預(yù)防身體,肥胖期,效果特別好,另外人們?nèi)粘I钪卸嗪纫恍┥介?,泡出的果酒,還能維持心血管健康防止血脂升高,降低動脈粥狀硬化的發(fā)病率。
3、開胃消食
開胃消食也是山楂泡酒喝的主要功效,貴州飛天茅臺53度小編告訴你因為山楂本身就是一種味道特別酸的水果,用它泡酒以后能吸出大量的有機(jī)酸,而這些有機(jī)酸又能促進(jìn)人體內(nèi)蛋白酶再生,又能加快胃酸分泌,人們飲用以后能胃口大開并能提高腸胃的消化能力。
這樣的山楂泡酒不僅對于女性的痛經(jīng)有一定效果,對于體內(nèi)有淤血,全身酸痛無力都是有一定的效果的。
醬香型白酒的健康特點
易揮發(fā)物質(zhì)少,對人體刺激小
醬香型酒“三高”的特點,蒸餾時接酒溫度高達(dá)40度以上,比其他香型的酒接酒時的溫度高出近一倍,高溫下有效地?fù)]發(fā)了有害于人體健康的物質(zhì)。
而且醬香酒要經(jīng)過三年以上的貯存,容易揮發(fā)的物質(zhì)更能揮發(fā)掉絕大部分,所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少,對人體的刺激小,有利于健康。
酸度高,有利于健康
醬香型酒的酸度高,是其他酒的3至5倍,而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論,酸主脾胃、保肝、能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)可,食酸有利于健康。道教和佛教也很重視酸的養(yǎng)生功能。
富含有益健康的有效成分
醬香型酒含有SOD,是氧自由基專一清除劑,其主要功能是清除人體內(nèi)多余的自由基,抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時,賴貴山醬香酒還能誘導(dǎo)肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白,金屬硫蛋白的功效又比SOD強得多。金屬硫蛋白對肝臟的星狀細(xì)胞起到抑制作用,使之不分離膠離纖維,也就形不成肝硬化了。
純糧釀造,不添加外來物質(zhì)
醬香酒由純糧釀造,是天然發(fā)酵產(chǎn)品。醬香酒的香氣至今為止尚未找到主體香味物質(zhì),所以即使有人想通過添加合成劑作假也無從著手,這就排除了添加任何香氣、香味物質(zhì)的可能。
醬香酒采用糯性小紅糧和小麥為原料,工藝十分獨特且科學(xué)合理,與其他白酒工藝相比,其工藝的特點為“三高三長”。
三高是指生產(chǎn)工藝的高溫制曲、高溫堆積發(fā)酵、高溫餾酒。醬香白酒生產(chǎn)采用高溫制曲,曲溫可達(dá)70℃,高溫制曲是醬香大曲風(fēng)格特點形成的關(guān)鍵,也是釀制醬香白酒的重要環(huán)節(jié);堆積是指發(fā)酵物料在入窖發(fā)酵前堆積于釀酒車間的晾堂上,目的是為了捕獲車間空氣中的酵母等微生物,另外就是為了提高入窖溫度;高溫餾酒指的是蒸餾時冷卻器中流出酒的溫度較高,有利于低沸點的小分子物質(zhì)從酒中逸出,如甲醇、乙醛等對人體有害的物質(zhì),有利于提高酒的品質(zhì)。
冬季喝白酒能御寒嗎?
不少人認(rèn)為冬季喝白酒可以疏筋,暖身防寒,其實,這是酒精引發(fā)的短暫地興奮,令全身有一種溫暖、舒適的錯覺,而與御寒無關(guān)。當(dāng)喝得過多時,反而會引起體溫中樞功能失調(diào),使熱量喪失過多,同時胃受酒精的麻醉,功能明顯下降。另外,體表血管擴(kuò)張會使部分應(yīng)該流向內(nèi)臟的血液轉(zhuǎn)而流向體表,影響到內(nèi)臟的血液供應(yīng),有可能對內(nèi)臟造成傷害。