廚房煙道清潔步:煙機(jī)常規(guī)清潔
1、清除重污垢:
a.首先保護(hù)好灶臺(tái),避免設(shè)備損壞。
b.用鏟子徹底清除煙機(jī)內(nèi)壁、濾油柵(油網(wǎng))、灶臺(tái)、墻壁和1.5米(不到1.5米到拐角)煙道內(nèi)壁上厚厚的污垢。
c.用帶脫脂劑的鋼絲絨進(jìn)行徹底擦拭。
d.將濾油柵浸泡在化學(xué)藥劑中,去除油垢。
e.用高壓水槍沖洗或用清水擦拭。
2、干毛巾擦拭水跡。
3、清潔壁爐、墻壁和地板。
4、驗(yàn)收后,收集工具并離開現(xiàn)場。
安裝清洗人員先將管道上下段拆除,即空降式方法,主要用于清洗50厘米以上的垂直煙道。將繩固定在煙道上處,系好帶,安裝清洗人員自上而下清洗垂直煙道內(nèi)的油污。這種方法危險(xiǎn)性較大,但是卻更專業(yè),更堅(jiān)韌,清洗效果更好。由于垂直煙道一般積油會(huì)較少,所以每年清洗一次即可。
高壓鍋蒸汽清洗:將高壓鍋里注滿水,然后放在燃?xì)庠钌嫌妹骰鹬蠓序v,等到高壓鍋噴閥口有蒸汽往外冒的時(shí)候,這時(shí)將高壓鍋的限壓閥取下來,并同時(shí)打開抽油煙機(jī),讓高壓鍋排出的蒸汽水柱對(duì)準(zhǔn)抽油煙機(jī),這樣就可以讓高熱水蒸氣不斷的流向抽油煙機(jī)的扇葉等部件,進(jìn)而將抽油煙機(jī)管道的油污隨著水蒸氣流入到廢油杯里面,直到廢油杯里面沒有油,這時(shí)抽油煙機(jī)也就清洗干凈了。
廚房排煙系統(tǒng)能夠有效幫助我們進(jìn)行排煙,是業(yè)主健康的衛(wèi)士!但無論是普通的廚房排煙系統(tǒng)還是萬居科技的變壓抜氣式五防排氣系統(tǒng)(由拔氣風(fēng)帽、五防拔氣閥、吸油煙機(jī)、拔氣管道組成),在使用過一段時(shí)間之后,都需要對(duì)其進(jìn)行清洗。