動(dòng)物油，即動(dòng)物油脂，是動(dòng)物的脂肪，供人類食用的動(dòng)物油一般來源于豬、牛、魚等，可用于加工食物，令食物具有肉類的鮮香。佛教中屬于葷菜用物。搭配吃油較大的素食，比如茄子、蘿卜等，會有令人食欲大開的清甜味道與肉食的風(fēng)味、大量熱量和植物油所沒有的營養(yǎng)，促進(jìn)人體對食材的營養(yǎng)吸收，尤其是維生素。但動(dòng)物油也有弊端，食用過多會引起一些疾病、不適。部分患病人員要嚴(yán)格控制攝入量，甚至不能食用動(dòng)物油。

如今國家重視環(huán)保資源的循環(huán)利用，這就意味著環(huán)保局加強(qiáng)對各個(gè)企業(yè)的廢油回收處理情況的查處更加嚴(yán)格，所以很多的企業(yè)開始尋找有正規(guī)資質(zhì)的廢油回收公司服務(wù)宗旨：節(jié)能環(huán)保，利國利民，與您共贏。 廢油是指那些從原油中提純出來的或者是合成的，經(jīng)過使用而被物理或者化學(xué)雜質(zhì)污染的油。簡單說，廢油如其名，就是那些源于石油或者合成油，已經(jīng)被使用過的油。在通常使用期間，雜質(zhì)如灰塵、金屬屑、水或者化學(xué)物質(zhì)可能和油混在一起。這時(shí)，該油就不能再很好地發(fā)揮潤滑效用了。該油必須用新油或者提純油替換。

在存放廢油的時(shí)候，盡量不要去移動(dòng)油桶，以免水雜沉淀。保存廢油時(shí)應(yīng)該要做好防火工作。任何型號的廢油，都不可以混入雜物，列如：齒輪油、潤滑油、植物油等。還有就是不要收集我們痛恨的地溝油。在許多的廢油回收者眼里看來，地溝油不但敗壞了廢油業(yè)的聲譽(yù)，還間接的影響了廢油行業(yè)的發(fā)展，同時(shí)也影響到了國家的環(huán)保工作。 在此，我并不是在寫廢油的回收工作和指導(dǎo)，我只是想告訴大家廢油不是只有地溝油，更不是因?yàn)閻阂馕廴经h(huán)境才提煉的，在這里廢油不在只是人類的累贅。

氫化植物油的結(jié)構(gòu)在化學(xué)上是呈反式的鍵結(jié)，它比真正的奶油要毒上好幾百倍。近研究表明，反式脂肪酸對人體的危害比飽和脂肪酸更大。膳食中的反式脂肪酸每增加2%，人們患心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)就會上升25%。還有實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，反式脂肪酸可能會引發(fā)老年癡呆癥。 Time雜志在曾經(jīng)公布，氫化植物油在自然界是不存在的，也就是說在自然情況下，人體是無法吸收消化這種油脂的。食用后會對肝臟產(chǎn)生傷害，進(jìn)而破壞人體細(xì)胞膜，造成細(xì)胞的缺陷，影響細(xì)胞未來的復(fù)制與再生，長期大量使用，可以使人產(chǎn)生身體過早衰老的癥狀。