茅臺酒瓶-“天下瓶”
“天下瓶”就位于貴州懷仁市鹽津河景區(qū)。這個(gè)酒瓶外形、圖片、文字、色彩等均是按照茅臺酒瓶的比例進(jìn)行放大。酒瓶由鋼骨水泥鑄造,高31.25米,直徑10.2米,體積1469.33立方米。如果換算成500ml來計(jì)算,這個(gè)“巨無霸”可是能容納500毫升裝的茅臺酒2938660瓶!
白酒作為一種釀造酒品,其歷史可以追溯到幾千年前的古代中國。據(jù)考古學(xué)家的研究,早在新石器時(shí)代晚期,我國就已經(jīng)有了以谷物為原料釀制的酒類。而隨著時(shí)間的推移,經(jīng)過多次的演變和改良,才形成了現(xiàn)代白酒的釀造技藝和工藝。
白酒的品質(zhì)評價(jià)指標(biāo)
品酒師在品評白酒時(shí),通常會根據(jù)色澤、香氣、口感和余味等指標(biāo)進(jìn)行評價(jià)。色澤醇厚、香氣濃郁、口感醇和余味悠長的白酒被認(rèn)為是高品質(zhì)的代表。此外,透明度、清澈度、酒體結(jié)構(gòu)和口感層次感等也是評價(jià)白酒品質(zhì)的重要因素。
看烙印。真品卷煙在生產(chǎn)過程中往往都會在兩端留下烙鐵印,由于包裝機(jī)型的不同,會形成等回字形、圓形、麻布袋形等形狀烙??;假冒卷煙一般不存在這樣的烙印,或者烙印太深,有意刻畫。
看拉帶。卷煙包裝機(jī)型有多種,因此拉線頭形狀各有差異,主要有大半圓形、半橢圓形、異形等形狀。真品卷煙拉線頭一般形狀規(guī)則,無毛刺或毛刺較少;假冒卷煙拉線頭形狀一般不規(guī)則,呈現(xiàn)大小不一、形狀不一等特征,較為粗糙毛刺較多。