魚膠浸泡具體的方法

1．一般魚膠用熱水浸泡。

2．將魚膠放進(jìn)沸水里約20分鐘，熄火，焗至水和暖。取出再泡冷水，每天要換水（切忌沾到肥油）。

3．魚膠為膠質(zhì)極重之物，容易黐底，煲時(shí)宜用竹笪墊底，以防燒焦。

4．煮用時(shí)應(yīng)用姜、蔥、油、鹽、燒酒起鑊，放入水，待水滾，把魚膠放進(jìn)沸水滾，約15分鐘以除腥味。

5．魚膠煲得時(shí)間長(zhǎng)便會(huì)漸漸溶化。

6．要魚膠好吃，首先煲好上湯，再放入魚膠約20分鐘便可。

1977年7月，昆明卷煙廠開始恢復(fù)生產(chǎn)“大重九”。1978年末，“大重九”被評(píng)為輕工部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品，1981年再獲此殊榮，還被評(píng)為云南省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品；1987年，“大重九”被中國(guó)總公司評(píng)為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品；1990年，“大重九”獲得國(guó)際包裝技術(shù)展覽會(huì)金獎(jiǎng)。

冬蟲夏草，中藥名。為肉座菌目麥角菌科蟲草屬冬蟲夏草菌Cordyceps sinensis( BerK.)Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲的尸體的復(fù)合體。具有益肺，止血化痰功效。主治腰膝酸痛、久咳虛喘、勞嗽痰血。

2018年5月30日?qǐng)?bào)道，原國(guó)家食藥監(jiān)總局（CFDA）重申“冬蟲夏草不屬于保健品”。

國(guó)窖1573·經(jīng)典裝，源自建造于明朝萬歷年間（即公元1573年）的“國(guó)寶窖池群”，采用瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝釀造，酒質(zhì)無色透明，風(fēng)格典型。包裝采用大面積正紅鋪陳，色調(diào)呈正紅色。酒瓶采用水晶玻璃燒制，瓶身呈截面切割，輔以繁星襯托，瓶體鏤刻燒花紅黃襯色。瓶身正面“國(guó)窖”二字，為官方行文中使用為廣泛之宋體，阿拉伯?dāng)?shù)字“1573”以純金壓邊，整體風(fēng)格呈傳統(tǒng)玉璽造型，基座以金色牡丹花裝飾，兩側(cè)之“V”形標(biāo)志，瓶身五角繁星與外包裝相加總數(shù)為960顆。