海參,為棘皮動(dòng)物門海參綱動(dòng)物的統(tǒng)稱。 海參雖為圓筒狀,但粗細(xì)、形狀和大小隨種類不同而有很大的差異。常見的大型食用海參均為較粗壯的圓筒狀,背面有疣足,腹面有管足。海參的體壁柔韌,富于結(jié)締組織,厚薄隨種類而異。因其黃瓜狀的外形,故英文名稱為“海黃瓜”。海參在全球有900多種,中國(guó)約140種。
魚膠即魚鰾(魚類用于調(diào)整下沉和上浮的器官,也叫魚泡,內(nèi)有氣體)的干制品,富膠質(zhì),故名魚膠,也稱魚肚、花膠。魚膠與燕窩、魚翅齊名,是“八珍”之一,素有“海洋人參”之譽(yù)。魚膠主要成分為高級(jí)膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質(zhì)含量高達(dá)84.2%,脂肪僅為0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。
國(guó)窖1573·經(jīng)典裝,源自建造于明朝萬(wàn)歷年間(即公元1573年)的“國(guó)寶窖池群”,采用瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝釀造,酒質(zhì)無(wú)色透明,風(fēng)格典型。包裝采用大面積正紅鋪陳,色調(diào)呈正紅色。酒瓶采用水晶玻璃燒制,瓶身呈截面切割,輔以繁星襯托,瓶體鏤刻燒花紅黃襯色。瓶身正面“國(guó)窖”二字,為官方行文中使用為廣泛之宋體,阿拉伯?dāng)?shù)字“1573”以純金壓邊,整體風(fēng)格呈傳統(tǒng)玉璽造型,基座以金色牡丹花裝飾,兩側(cè)之“V”形標(biāo)志,瓶身五角繁星與外包裝相加總數(shù)為960顆。
貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長(zhǎng)、空杯留香持久”,其特殊的風(fēng)格來(lái)自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲、重陽(yáng)投料,保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。