形成保護(hù)膜使油漬不易殘留在表面煙道清洗內(nèi)容包括煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、排風(fēng)口、排煙口以及電機(jī)、灶臺(tái)表面煙道清洗的重點(diǎn)是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排煙道重點(diǎn)對(duì)平行煙道內(nèi)部進(jìn)行徹底清潔。

廚房煙道的走法有5種，要看實(shí)際情況適合哪一種了。

：在頂棚里面預(yù)埋直徑160MM的PCV管，放在煙機(jī)設(shè)計(jì)位置的上方。

第二：在吊柜頂部與廚房頂棚之間的空隙走，吊柜前面需要設(shè)計(jì)封板遮擋。

第三在煙機(jī)二層擋板后面直接走背墻，這樣的一半是別墅才能實(shí)現(xiàn)。

第四：老式房子，沒(méi)用公用煙道的，煙機(jī)在飄窗上，煙機(jī)管走窗戶玻璃。

第五：廚房高度吊頂后低于2300，種第二種方法無(wú)法實(shí)現(xiàn)，煙機(jī)管在吊柜里穿過(guò)吊柜側(cè)板進(jìn)入共用煙道。煙機(jī)煙道的的設(shè)計(jì)直接影響到煙機(jī)的排煙效果和整體廚房外觀的效果，建議采用、第二種方式。

具備煙道清洗專業(yè)資質(zhì),多年廚房清洗經(jīng)驗(yàn),專業(yè)提供大中型廚房排煙管道清洗、油煙管道清洗、煙道清洗、煙罩清洗、風(fēng)機(jī)清洗、油煙凈化器清洗；

一、煙罩常規(guī)清洗

（1)清除重污垢：

A、首先做好灶臺(tái)的防護(hù)，避免設(shè)備損壞。

B、使用鏟刀徹底清除附在煙罩內(nèi)壁、濾油菌(油網(wǎng))、灶臺(tái)、墻壁及煙罩以上1.5米(不足1.5米至轉(zhuǎn)穹處)煙道內(nèi)壁等處的厚重污垢。

C、使用鋼絲棉配合除油劑進(jìn)行徹底擦拭。

D、化油劑浸泡濾油菌,清除油垢。

E、高壓水槍沖洗或清水擦拭。

(2)干毛巾擦拭水跡。

(3)清洗灶臺(tái)、墻壁及地面。

(4)收整工具,驗(yàn)收合格后撤高現(xiàn)場(chǎng)。

廚房煙道是指用于排除廚房油煙的垂直管道產(chǎn)品。廚房煙道在使用一段時(shí)間后，會(huì)積累大量的油脂、污垢等，需要及時(shí)清理。那么如何清潔廚房煙道呢？我們來(lái)看看廚房煙道的清潔步驟。

廚房煙道清潔步：煙機(jī)常規(guī)清潔

1、清除重污垢：

a.首先保護(hù)好灶臺(tái)，避免設(shè)備損壞。

b.用鏟子徹底清除煙機(jī)內(nèi)壁、濾油柵(油網(wǎng))、灶臺(tái)、墻壁和1.5米(不到1.5米到拐角)煙道內(nèi)壁上厚厚的污垢。

c.用帶脫脂劑的鋼絲絨進(jìn)行徹底擦拭。

d.將濾油柵浸泡在化學(xué)藥劑中，去除油垢。

e.用高壓水槍沖洗或用清水擦拭。

2、干毛巾擦拭水跡。

3、清潔壁爐、墻壁和地板。

4、驗(yàn)收后，收集工具并離開現(xiàn)場(chǎng)。