在我國古代，家政初被理解為確定與維護家庭人倫秩序的家庭管理活動。如《周易》有“家人卦”，是早講家政的篇目，其彖辭說：“家人有嚴君焉，父母之謂也，父父子子，兄兄弟弟，夫夫婦婦，而家道正，正家而天下定矣?！逼渲械摹罢摇奔醇艺?/p>

中級保姆

星級指數(shù)增加一級，其自身條件也翻了一番。中級保姆一般具有小學文化，經過了較系統(tǒng)的6個月培訓或者已經積累了至少半年的家政實戰(zhàn)經驗，可以提供住家的24小時服務。

服務技能：能熟練使用并維護家用電器；衣物洗燙的工作；制作家常飯菜；按用戶的需要采購必備的生活用品并記好賬目；能陪護兒童、老人、病人外出，并能處理有關事宜；可以獨立完成寵物、花鳥蟲魚的養(yǎng)護；協(xié)助家庭安排日常生活。

保姆買菜做飯

肉菜指以肉為主的菜，如清蒸魚等

炒菜指用肉炒的菜，如炒四季豆

青菜指綠葉蔬菜，如菠菜

輔食指寶寶吃的，如魚泥，蛋羹

－菜市場采購

－中餐，保證兩菜，肉菜和炒菜

－晚餐，保證三菜，肉菜、炒菜和青菜/涼菜

日常家居清潔

－家具 抹布

－地面 拖把

－樓梯 抹布

－餐桌 專用抹布

－門、窗臺 抹布

－衛(wèi)生間

擦家具、餐桌、 地板等的抹布要分開，不混用

特別清潔

－窗框 抹布 每周

－旮旯（書、開關、椅腿等） 抹布 每月一次

－衛(wèi)生間，廚房（壁） 每月一次

－鞋 周日

－徹底清潔微波爐 每月一次

－徹底清潔冰箱 每月一次

－熨衣服 周日