正規(guī)出廠時(shí)在它的大包裝箱上和產(chǎn)品合格證上,都會(huì)明確標(biāo)注具體的生產(chǎn)日期,而在每條和每一盒上,大多數(shù)生產(chǎn)廠家則沒(méi)有明確標(biāo)注,國(guó)家主管部門在這方面沒(méi)有統(tǒng)一規(guī)定。作為行業(yè)各個(gè)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)商、經(jīng)營(yíng)商和質(zhì)量監(jiān)督監(jiān)測(cè)專業(yè)人士一般都能知道的具體生產(chǎn)日期,只有作為消費(fèi)者的“煙民”無(wú)法得知。目前,國(guó)內(nèi)沒(méi)有一個(gè)品牌的會(huì)標(biāo)明保質(zhì)期,在外國(guó)許多國(guó)家的也不標(biāo)明保質(zhì)期。
應(yīng)該怎樣保存才可以確保其質(zhì)量呢?工廠對(duì)存放的庫(kù)房,一般都有著嚴(yán)格要求,其中溫度和濕度特別關(guān)鍵,溫度要控制在4攝氏度左右,濕度要保持在60%。同時(shí),雖然經(jīng)過(guò)特殊加工,但也要防止蟲蛀,一定要盡快銷售出去,不能在庫(kù)房?jī)?nèi)保存太長(zhǎng)時(shí)間。如果個(gè)人有少量暫時(shí)不抽的話,不要把包裝打開(kāi)。如在家中存放,則放進(jìn)冰箱冷藏室即可。
老酒回收介紹董酒有哪些特點(diǎn)?
1、董酒采用純糧固態(tài)發(fā)酵釀造,融匯130多味本草入曲,1258道工藝釀造。其中不乏名貴中藥材,而董酒百草入曲的生產(chǎn)工藝則是運(yùn)用在小曲和大曲兩條并行的釀酒生產(chǎn)工藝線。
2、董酒以十年以上的基酒為主體,特別加入五年和八年以上的基酒,以其工藝獨(dú)特、風(fēng)格獨(dú)特、香氣組成成分獨(dú)特“三獨(dú)特”及優(yōu)良的品質(zhì)馳名中外,在全國(guó)名酒中獨(dú)樹一幟。
3、董酒風(fēng)格獨(dú)特,早被行家們歸納為“酒液清澈透明,香氣幽雅舒適,入口醇和濃郁,飲后甘爽味長(zhǎng)?!?
4、董酒既有大曲酒的濃郁芳香,甘冽爽口,又有小曲酒柔綿醇和與回甘,并微帶使人有舒適感的百草香及爽口的酸味,飲后不干、不燥、不燒心、不上頭、余味綿綿。
1、飛天茅臺(tái)
“飛天牌”茅臺(tái)酒,價(jià)位適中,升值空間很大。其中有幾個(gè)年份比較特殊,市場(chǎng)關(guān)注度比較高,比如2008年的茅臺(tái)酒見(jiàn)證了北京奧運(yùn),2010年的茅臺(tái)酒見(jiàn)證上海世博會(huì)。
2、珍品茅臺(tái)
珍品茅臺(tái)酒是1986年開(kāi)始推出的一系列高端茅臺(tái)酒的統(tǒng)稱,其包裝整體以紅、黑、白、金4種顏色為主色調(diào),內(nèi)附一只銅制酒爵,不僅包裝美觀,有文化韻味,而且酒質(zhì)不錯(cuò)。
3、醬瓶茅臺(tái)
20世紀(jì)80年代初期,茅臺(tái)酒廠在使用新款白色玻璃酒瓶同時(shí),也有部分產(chǎn)品使用醬釉陶瓷瓶,主要用于特需招待或贈(zèng)送外賓,并不對(duì)外發(fā)售,市場(chǎng)上難得一見(jiàn)。
4、精品茅臺(tái)
茅臺(tái)集團(tuán)推出貴州茅臺(tái)酒----精品茅臺(tái),其明顯標(biāo)志是正標(biāo)右下角有“精品”方印。精品茅臺(tái)是用窖藏多年的基酒勾調(diào)而成,有著不輸于原“”酒的品質(zhì)。
5、葵花茅臺(tái)
“葵花牌”茅臺(tái)酒是特殊時(shí)代的產(chǎn)物,帶有極其鮮明的時(shí)代特色?!翱ā眲t象征“朵朵葵花向太陽(yáng)”,概念新穎,積極向上,因此外銷茅臺(tái)酒從1967年開(kāi)始使用“葵花”商標(biāo)。
茅臺(tái)酒回收講述收藏初入者應(yīng)當(dāng)注意什么。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,酒和包裝層出不窮,從而興起了一股收藏商品瓶裝白酒的熱潮。
白酒的收藏價(jià)值好,也讓不少人也看到了其中的商機(jī)。
1、選擇歷史文化內(nèi)涵深厚的白酒收藏。
白酒因?yàn)樘N(yùn)含文化而產(chǎn)生額外的價(jià)值,所以有特殊歷史文化含義的白酒收藏價(jià)值自然更高。在五糧液的釀制工藝成形過(guò)程中,更為重要、更具影響的當(dāng)數(shù)“姚子雪曲”。它是宋代宜賓紳士姚氏家族私坊釀制,采用的是玉米、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食。
到了公元1368年的明朝初年,宜賓人陳氏繼承了姚氏產(chǎn)業(yè),總結(jié)出陳氏秘方,五糧液用的就是“陳氏秘方”。保留至今的明朝老窖,已有600多年的歷史,現(xiàn)仍在使用。
2、選擇具有品牌價(jià)值的白酒。
茅臺(tái)酒回收公司告訴您到2013年五糧液的品牌價(jià)值被《食品界月刊》評(píng)估達(dá)692億元。五糧液是中國(guó)白酒之一,同時(shí)也是中國(guó)三大名酒“茅五劍”之一。
3、白酒的儲(chǔ)存時(shí)間也重要,時(shí)間會(huì)讓美酒更加醇厚、更具有價(jià)值。
酒愈久彌香”,一般的白酒放時(shí)間越久越好,其中以純糧釀造的高度白酒更適宜久藏,低度酒和“勾兌”酒就不易久藏。白酒收藏需注意存放條件。白酒具有揮發(fā)性的,所以消費(fèi)者在收藏白酒時(shí)對(duì)存放條件也要注意。