商用廚房設備如何保養(yǎng)？下面我們大家一起來分析一下。

1.不能用水沖洗柜子，一般用濕毛巾或中性洗滌劑擦拭即可。

2.不要用鋒利的器物雕刻臺面和門板。

3.不要使用腐蝕性洗滌劑。

4.及時打掃，以免積下頑固的污垢。

廚房設備企業(yè)服務體系需完善

一套完整的售后服務體系不僅能夠在消費者口中鑄就良好的口碑，而且對自身的品牌宣傳也能起到很好的效果。因此，在售后服務體系依舊沒有得到普遍關注的今天，一套完整的服務系統(tǒng)對廚房設備企業(yè)來說就顯得尤為重要。

然而，在如今的市場上，由于廚房設備沒有按時配送、安裝過程中出現(xiàn)情況、廚房設備出現(xiàn)問題無人問津等現(xiàn)象造成很多消費者對廚房設備產品的服務體系抱有不滿意的態(tài)度。而廚房設備企業(yè)的服務體系不完善也成為影響行業(yè)發(fā)展的阻礙因素之一。

廚具二手市場——廚具采購技巧：

購買廚具時，首先要根據(jù)廚房的大小來選擇。爐子有兩種臺面和內置式。嵌入式灶面頂部有開關配置，臺面式灶面前部有開關，因此購買時應根據(jù)廚房的風格購買。

二手廚具設備回收與環(huán)保的重要性：

隨著我國經濟的疾速發(fā)展，技術的進步，更新?lián)Q代的加速，會有越來越多的商品將失去運用價值而變成廢舊商品，廚具回收進入廢舊商品回收再應用階段。因而樹立標準的廢舊商品回收市場，讓有用資源得到有效應用，讓有害資料得到妥當解決，防止凈化環(huán)境，就顯得非常主要。廚具回收能夠節(jié)能環(huán)保，防止對地球發(fā)生過多的消費累贅。