廚房設(shè)備企業(yè)服務(wù)體系需完善
一套完整的售后服務(wù)體系不僅能夠在消費(fèi)者口中鑄就良好的口碑,而且對自身的品牌宣傳也能起到很好的效果。因此,在售后服務(wù)體系依舊沒有得到普遍關(guān)注的今天,一套完整的服務(wù)系統(tǒng)對廚房設(shè)備企業(yè)來說就顯得尤為重要。
然而,在如今的市場上,由于廚房設(shè)備沒有按時配送、安裝過程中出現(xiàn)情況、廚房設(shè)備出現(xiàn)問題無人問津等現(xiàn)象造成很多消費(fèi)者對廚房設(shè)備產(chǎn)品的服務(wù)體系抱有不滿意的態(tài)度。而廚房設(shè)備企業(yè)的服務(wù)體系不完善也成為影響行業(yè)發(fā)展的阻礙因素之一。
7、鋁壺:推薦不粘式
建議使用不粘、耐劃傷的陽極氧化鋁罐。這種鋁罐表面有一層氧化鋁保護(hù)層,不僅耐食品腐蝕,易于清洗,而且還能避免鋁元素進(jìn)入盤中造成鋁過量的風(fēng)險。
但是當(dāng)涂層損壞,或者鋁罐不時。雖然研究表明,即使這樣也不會在盤子里添加太多鋁,但如果可能的話,避免涂層損壞是的,特別是如果你家里有孕婦或孩子的話。
8、陶瓷鍋:湯鍋
很多喜歡喝湯的人都會有一個陶罐,燉的,好吃的。
選擇時:
不要購買來歷不明的陶瓷壺,因?yàn)樗鼈兛赡芎秀U。選擇正規(guī)廠家,并有明確的檢測報告,不含鉛,或含鉛量在國家標(biāo)準(zhǔn)限值內(nèi)的產(chǎn)品。
使用時:
避免填充酸性食物,如西紅柿、醋會加速陶罐中鉛的溶解;
當(dāng)陶瓷壺的表面破損,或當(dāng)壺被清洗后,表面仍有黃色或臟的污漬時,不要使用陶瓷壺。
不要用陶瓷容器盛放食物,尤其是你旅行時買的陶瓷工藝品。
按照使用場合來分:
可分為商用廚具和家用廚具。商用廚具適用于酒店、飯店等大型廚房設(shè)備,家用廚具一般用于家庭。
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