廚房設(shè)備企業(yè)服務(wù)體系需完善
一套完整的售后服務(wù)體系不僅能夠在消費(fèi)者口中鑄就良好的口碑,而且對(duì)自身的品牌宣傳也能起到很好的效果。因此,在售后服務(wù)體系依舊沒(méi)有得到普遍關(guān)注的今天,一套完整的服務(wù)系統(tǒng)對(duì)廚房設(shè)備企業(yè)來(lái)說(shuō)就顯得尤為重要。
然而,在如今的市場(chǎng)上,由于廚房設(shè)備沒(méi)有按時(shí)配送、安裝過(guò)程中出現(xiàn)情況、廚房設(shè)備出現(xiàn)問(wèn)題無(wú)人問(wèn)津等現(xiàn)象造成很多消費(fèi)者對(duì)廚房設(shè)備產(chǎn)品的服務(wù)體系抱有不滿(mǎn)意的態(tài)度。而廚房設(shè)備企業(yè)的服務(wù)體系不完善也成為影響行業(yè)發(fā)展的阻礙因素之一。
將互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)用到服務(wù)體系中
在大數(shù)據(jù)時(shí)代,互聯(lián)網(wǎng)的運(yùn)用能夠很好地為廚房設(shè)備企業(yè)解決這類(lèi)問(wèn)題,但歸根結(jié)底還需要企業(yè)自身努力。企業(yè)在確立服務(wù)體系時(shí),一定要端正自己的態(tài)度。一個(gè)抱有長(zhǎng)久發(fā)展眼光的企業(yè)一定會(huì)把服務(wù)體系當(dāng)做企業(yè)未來(lái)整體發(fā)展規(guī)劃的一部分來(lái)看待。在當(dāng)下,企業(yè)可結(jié)合時(shí)代的特點(diǎn),將互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)用到企業(yè)的服務(wù)體系建設(shè)中,建立起一套服務(wù)體系數(shù)據(jù)庫(kù),通過(guò)數(shù)據(jù)將消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行收集和統(tǒng)計(jì),以使企業(yè)更健康的發(fā)展。
4、鑄鐵鍋的優(yōu)點(diǎn)有很多:
導(dǎo)熱和加熱更均勻,不難端勺;
保溫效果較好,直接把鑄鐵鍋放在桌上的菜也能保溫;
密封性好,湯貯存不易失水,保持原味;
既能上明火,又能進(jìn)烤箱。
一般來(lái)說(shuō),鑄鐵鍋是個(gè)不錯(cuò)的選擇,但價(jià)格不便宜
5、不銹鋼鍋:性?xún)r(jià)比高
不銹鋼鍋價(jià)格便宜,加熱速度快,可用于中高溫加熱。大多數(shù)不銹鋼平底鍋底部都有銅或鋁以均勻加熱。
聽(tīng)說(shuō)不銹鋼鍋會(huì)沉淀金屬錳,導(dǎo)致帕金森???
這純屬謠言,我國(guó)對(duì)不銹鋼產(chǎn)品有嚴(yán)格的規(guī)定,只要是正規(guī)廠家的合格產(chǎn)品,不用擔(dān)心,放心。
6、不粘鍋(特氟龍):切勿燒空
不粘鍋是一種不粘、耐熱、抗劃傷的涂層,添加到鍋的內(nèi)表面。常見(jiàn)的涂層是聚四氟乙烯,或者你經(jīng)常聽(tīng)到的特氟龍。
這種鍋很容易清洗,你不必?fù)?dān)心燒魚(yú)燒肉。
聽(tīng)說(shuō)特氟隆涂層有毒?
事實(shí)上,每天做飯沒(méi)什么好擔(dān)心的。聚四氟乙烯涂層在260℃以下非常穩(wěn)定,一般炒菜溫度在200℃以下,即使炒菜,油溫一般也不超過(guò)250℃。日常烹飪,不必?fù)?dān)心涂層分解和釋放有毒物質(zhì)。
但是,需要提醒大家的是,千萬(wàn)不要空燒。(空煮5分鐘,溫度可達(dá)800℃)
專(zhuān)業(yè)二手廚具設(shè)備的回收公司要注意什么?
1、廚房設(shè)備的衛(wèi)生原則是具有抗污染能力,特別是具有防止蠟蠅、老鼠、螞蟻等污染食品的功能,以保證整個(gè)廚房設(shè)備的內(nèi)在質(zhì)量。
2、廚房設(shè)備表面的防火原則應(yīng)具有一定的防火能力,普通廚房設(shè)備生產(chǎn)的廣佳生產(chǎn)的廚房設(shè)備層材料均采用不燃、阻燃材料。
3、方便原則廚房?jī)?nèi)的操作要有一個(gè)合理的流程,在廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)上,可以通過(guò)正確的流程安排來(lái)設(shè)計(jì)各個(gè)位置,對(duì)以后的使用方便非常重要。灶臺(tái)高度、吊柜的位置,又直接影響使用的方便程度,應(yīng)選擇符合人體工程學(xué)原理和廚房操作程序的廚房設(shè)備。