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北京銘鑫煙酒回收行

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2025-01-18 09:00:01  304次瀏覽 次瀏覽
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打曬煙

是指調制時先將煙葉堆積捂黃,然后再曬制成的煙葉??勺鳛楹禑熢?,極為名貴。例如吉林蛟河等,就屬于捂曬煙。

晾煙

晾煙有淺色晾煙(白肋、馬里蘭)和深色晾煙之別,都是在陰涼通風場所晾制而成。而其中的白肋煙、馬里蘭煙和雪茄包葉煙因別具一格,均已自成一類。但在我國,除將白肋煙單獨作為一個煙*類型外,其余所有的晾制煙*,包括雪茄包葉煙、馬里蘭煙和其他傳統(tǒng)晾煙,均歸屬于晾煙類型。

“中華牌”卷煙原配方中所用美國煙葉比重較大,這些都是過去進口庫存的陳煙,當時的情況(新中國成立)不可能繼續(xù)進口美國煙葉,因而庫存漸少,如何繼續(xù)生產成為主要和緊迫的問題。顯然,以國產煙葉代替進口煙葉是的出路。為此,我們進一步研究各種進口煙葉的香味特征,并與國產各地方等級煙葉的香味品質作比較。研究認為,進口煙葉中部分香味屬濃香型,這種煙葉基本可以用當時的上等許昌陳煙腰葉代替,供應量較充足,問題不大;另一類香味屬清香型,部分云南煙葉與之較近似,可部分代替。此外,福建永定新發(fā)展的烤煙具有另一特征的清香,河南鄧縣的烤煙(當時稱鄧炕)也具有較獨特的清香,問題是數(shù)量有限,只能少量使用。當時數(shù)量較足的山東和貴州的部分烤煙雖然清味不甚突出,但可以起到協(xié)調煙香的作用。

“中華”牌始創(chuàng)于50年代初,它一問世就以優(yōu)良的品質蜚聲界,由于當時全國保上海,上海?!爸腥A”煙的形勢和“中華”產量較少的事實,使得“中華”煙起初有充足的原料供應作保證,難度不在配方,而在于落后的生產設備和落后的生產工藝上。當時制絲車間對加工工藝參數(shù)的控制和摻和的均勻性成為了“中華”煙進一步發(fā)展的障礙。在當時的情況下,煙廠職工憑著高度的責任心和豐富的經驗,確保了“中華”煙的內在質量。到了八、九十年代,隨著煙廠技改的進行,國外的先進設備不斷引進,工藝設備上小改小革的不斷涌現(xiàn),生產自動化程度和精度不斷提高,工藝問題得以解決,但隨之帶來的是配方上難度加大,原因有二:其一是逐年提升的“中華”煙產量給配方原料的供給帶來了壓力;其二是市場經濟的杠桿作用使上海采購上等煙越來越困難,表現(xiàn)在兩個方面:一是美國煙葉品種K326以其高產、抗蟲害、抗氣候能力強等優(yōu)點,激起了廣大煙農的種植熱情,但此種品種種出的煙葉有一特性,即香氣濃、勁頭大,不適應“中華”煙的配方要求。二是由于各家煙廠都想在卷煙銷售市場尋得一席之地,故而對上等煙葉的搶購日趨白熱化,適用于“中華”煙的上等煙采購更是舉步維艱。針對嚴峻局面,1993至1994年“中華” 煙配方進行了較大規(guī)模的調整。當時的配方小組首先對配方體系進行了變動,由原來的少地區(qū)、少等級、大比例的配方模式向多地區(qū)、多等級、小比例的配方模式轉變,以期降低由于原料短缺給產品帶來的風險。其次,(集團)公司加大了基地的建設力度。基地由原來的河南、云南、貴州、山東四省逐步擴充至四川、福建、湖南、東北,拓展了“中華” 煙葉原料的來源渠道。另外,為節(jié)約煙葉資源,配方小組對“中華” 牌的配方進行了調整,并輔之于重新調制后的香精,使“中華”牌卷煙保持了原有的風格,同時使產品原料的瓶頸現(xiàn)象得以緩解。當然,對“中華”煙配方的每一次調整,無論大與小,都是經過了嚴格的論證和反復的試驗??梢灾v,為了保證“中華”煙的產品質量,公司上下是不遺余力的,類似“中華”煙挑葉、普查和單料煙評吸等工作內容長期以來從未間斷過。

“利群”品牌已有近60年的生產歷史,1995年,“利群”成功地進行了“老牌翻新”的品牌改造。國家商務部已啟動了“振興工程”。杭產卷煙“利群”經省協(xié)會推薦選送,于9月底被商務部確認為“中華”并向社會公示。同年12月下旬,商務部將為獲得“中華”的企業(yè)發(fā)牌。

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