開扇是一種非常炫麗的撲克控牌技巧，屬于花式牌技，本身是不能產(chǎn)生魔術(shù)效果的，但將開扇融入到魔術(shù)表演中能夠使神奇的魔術(shù)更加有可看性。開扇常用于舞臺(tái)魔術(shù)，一般常用的開扇技法有，圓扇，大扇，和單手開扇。

Ⅰ發(fā)底牌（派底張）

這個(gè)是老千常用的一招，也是非常實(shí)用的一招能夠控三至五張牌，（依出千者研習(xí)程度而定控牌越多越容易被發(fā)現(xiàn)）具體做法；

將好牌事先藏于整副撲克的牌底，然后用假洗假切（千術(shù)稍候詳講）也就是不動(dòng)洗牌法，將牌洗亂，（只是看上去亂或者是上面真的很亂下面則不動(dòng)）然后在發(fā)牌的時(shí)候?qū)⒌紫碌呐瓢l(fā)給自己或是搭檔.

另類發(fā)底牌；就是將底下藏幾張很爛的牌，然后發(fā)給別人，這樣能夠做到知己知彼，只要他偷雞（壞牌也猛跟）他就一定會(huì)死在老千手上.

手法解密---用左手拿牌，（慣用左手的人就用右手，依個(gè)人喜好而定，）左手在發(fā)牌時(shí)將張，（上一張）用左手大拇指推出一個(gè)角（牌的右上角遮住下面的牌）用右手中指輕輕的將下面一張拉出來(lái)，應(yīng)注意的是發(fā)牌的方向（重疊時(shí)）和正常的要是一樣，聲音和正常發(fā)牌也要一樣，更具體的自己摸索.當(dāng)年本人以一個(gè)禮拜練壞四副牌的優(yōu)異成績(jī)順利獲得了發(fā)底牌的畢業(yè)證.

---預(yù)防方法---利用三明治切法，將整副撲克分為三段從中切開上一段下一段中間一段中間牌多一點(diǎn)再將中間的牌分為兩段將剛才的上段和下段放在中間切開的里面來(lái)，這樣他有通天之能也難發(fā)出來(lái)了！

發(fā)二張（派二章）

這個(gè)千術(shù)不經(jīng)常用因?yàn)樗荒芸匾粡埮贫乙玫讲粍?dòng)洗牌法，比較麻煩，但是在此也講解一下，具體做法；

將一張好牌事行藏于牌面,（當(dāng)然是一個(gè)A啦）然后再進(jìn)行洗牌，不能切牌一切就沒(méi)了，這也是這招不太流行的原因之一，但是有很多人在打牌時(shí)打久了之后根本不切了，這時(shí)就能用上這招了，（發(fā)二張與發(fā)底牌不同的是底牌是發(fā)給自己而二張則是發(fā)給人家）在發(fā)牌之時(shí)按規(guī)矩上局輸了的先發(fā)，既然是你發(fā)牌肯定就不是你輸了，發(fā)牌時(shí)將第二張發(fā)給別人三個(gè)人就發(fā)第三張給第二個(gè)人，張留給自己.

手法解密---左手拿牌發(fā)牌時(shí)將張用左手大拇指推出一個(gè)角這樣就貌似在發(fā)張，用右手的大拇指將第二張牌發(fā)給下家然后左手的大拇指迅速將張推回原位，（動(dòng)作不要太大）此招需修習(xí)要練一個(gè)禮拜左右.

---預(yù)防方法---將上面的牌切掉，但是有人會(huì)將此招與偷牌結(jié)合，就會(huì)使切牌無(wú)效，那就只有跟他換牌，或者是揭穿他，或者是你來(lái)發(fā)牌三種，都不怎么樣殺手锏是不跟他賭，這是此招的克星！

程序麻將機(jī)的麻將牌是帶有磁性，麻將牌在一個(gè)傾斜的圓盤上隨盤轉(zhuǎn)動(dòng)，牌上升到高處時(shí)，有磁性那面的牌被園盤上方鐵環(huán)片吸往，并隨環(huán)片轉(zhuǎn)動(dòng)送至一條槽由撥桿推走，正面沒(méi)有磁性的牌則繼續(xù)在盤上轉(zhuǎn)動(dòng)，牌被疊成雙后由推桿按數(shù)分配送往四面。圓盤上有一條小彈簧把牌翻撥，以磁面向上而被鐵環(huán)吸住，使正面的牌翻向下，直到后所有的牌都被送到槽上帶走。四面的牌夠數(shù)后，由人操縱電鈕，牌下面的托板將四面疊好的牌送出臺(tái)面。