單手開扇，單手開扇還可以分為幾個種類，左手單開，右手單開，但由于左手正常的單開后牌點會被遮住，所以還有左手的反開扇。

左右手的正常單開方法是一樣的，我用右手單開給大家進行敘述，四指將牌卡在手里，用大拇指從牌的左下角開始往上推，在開始推的那一瞬間，原本用來卡牌的食指退到右上角去，這樣就可以單手開出扇子了，不過較之于雙手開圓扇，單手的開扇難度要大很多，網(wǎng)絡(luò)上有進行單手開扇教學(xué)的免費視頻，喜歡花式牌技的朋友不妨去看看。

偷牌（換牌，藏牌）

實用的千術(shù)技能之一但是比較難練成，控牌數(shù)三到五張（偷牌數(shù)不宜太多，你總不至于偷一疊牌吧，那樣人家想不發(fā)現(xiàn)也難?。。┚唧w做法；

將好牌事先藏于手掌之中，要切牌的時候不要去現(xiàn)本事，不要動讓人家去切，發(fā)完牌將本來的牌藏于好牌的下方，（將三張好牌打開下面足夠放三張牌）開牌時不要將牌亂丟而是輕輕放入牌堆，不然就露餡了.（本人曾經(jīng)見一偷牌牛人號稱中國牌王的鄭泰順，他以迅雷不及人掩耳而又搞得鈴鐺叮當(dāng)之勢在一瞬之間就將牌給換了快令人感到神奇，那記者還以為人家會變牌呢）

手法解密---將自己看上的牌藏在手掌的四個指頭和手關(guān)節(jié)前面一點的地方使牌彎曲形成彈力這樣牌就不會掉出來，等人家發(fā)完牌之后拿起自己的牌，看一下用右手遮住去看，將剛發(fā)的三張牌藏于好牌的下方,贏了之后就將牌放入牌堆.

---預(yù)防方法---有效的方法是數(shù)牌如果少了就被偷了，但是數(shù)牌工程量又太大，只能在上一局結(jié)束的時候不要讓老千過碰牌.

世界上出現(xiàn)牌具早的國家就是中國，古代中國的牌具叫牌九，馬吊，到后來發(fā)展到了各種各樣的玩法規(guī)則等，后來中國周邊國家紛紛模仿出了新式的牌具，如日本麻將，朝鮮麻將，德州撲克等，后來出現(xiàn)歐美等國紙質(zhì)的撲克。

程序麻將機的麻將牌是帶有磁性，麻將牌在一個傾斜的圓盤上隨盤轉(zhuǎn)動，牌上升到高處時，有磁性那面的牌被園盤上方鐵環(huán)片吸往，并隨環(huán)片轉(zhuǎn)動送至一條槽由撥桿推走，正面沒有磁性的牌則繼續(xù)在盤上轉(zhuǎn)動，牌被疊成雙后由推桿按數(shù)分配送往四面。圓盤上有一條小彈簧把牌翻撥，以磁面向上而被鐵環(huán)吸住，使正面的牌翻向下，直到后所有的牌都被送到槽上帶走。四面的牌夠數(shù)后，由人操縱電鈕，牌下面的托板將四面疊好的牌送出臺面。