嚴(yán)格控制庫(kù)內(nèi)溫度
按要求嚴(yán)格控制庫(kù)內(nèi)溫度,對(duì)保證食品質(zhì)量、延長(zhǎng)冷庫(kù)使用壽命。提高經(jīng)濟(jì)效益具有十分重要的意義。凍結(jié)物冷藏間的庫(kù)內(nèi)溫度應(yīng)按設(shè)計(jì)要求保持穩(wěn)定,平時(shí)其波動(dòng)幅度應(yīng)控制在1℃以內(nèi)。當(dāng)冷庫(kù)開(kāi)門進(jìn)貨量較大時(shí),如溫度回升2℃或3℃時(shí),應(yīng)立即關(guān)門停止進(jìn)貨。
銅管排放:所有銅管需分別穿保溫管與同方向電線一起用空調(diào)扎帶一起包扎好,盡量走直管樣并分段固定,保溫管與保溫管接頭處用電工膠布密合。
電線排放:所有電線除用空調(diào)扎帶扎好外,需用波紋軟管或走線槽穿管保護(hù),溫度顯示導(dǎo)線盡量不與電線靠在一起。
溫控探頭安裝:探頭與溫度顯示探頭一齊穿入庫(kù)內(nèi)蒸發(fā)器回風(fēng)口,且懸空,化霜溫控也固定在天板上,探頭另穿孔入庫(kù)內(nèi)蒸發(fā)器回風(fēng)口,探頭插入翅片中(不能靠近電熱管),溫控及化霜溫控固定在庫(kù)內(nèi)蒸發(fā)器后一角,所有接線處密封。
平衡窗安裝:不要裝在顯眼處及出風(fēng)口立板上,高度為立板上部下來(lái) 200MM 開(kāi)孔。
庫(kù)板的密封:所有貫穿庫(kù)板的部件,庫(kù)板與部件縫隙需用密封膠密封。