錦鯉為雜食性。錦鯉生性溫和，喜群游，易飼養(yǎng)，對水溫適應(yīng)性強(qiáng)?？缮钣?-30℃水溫環(huán)境，生長水溫為21-27℃。 [1]

除水溫的高低和餌料的豐富能影響錦鯉的生長速度外，雌、雄魚的生長也有很大的差異。錦鯉的年齡測定，與多數(shù)魚類相同，測定鱗片的年輪數(shù)，即表示錦鯉的年齡。

金松葉

“金松葉”是“松葉黃金”的別稱，是顯示茶褐色系統(tǒng)的黃金種特征，是金色松葉之意，肌地色調(diào)濃厚者光輝很強(qiáng)?！敖鹚扇~”白肌地色調(diào)濃厚的到山吹色（金黃色）淡薄的有各類，經(jīng)過改進(jìn)，頭歆禿頭、光輝強(qiáng)的為主流，可是或許太傾向山吹色（金黃色）致松葉紋減弱了。

羅漢·銀羅漢

自德國黃金產(chǎn)出的墨黑德國黃金鯉稱之為“羅漢”，其銀色光澤者即稱之為“銀羅漢”。是在昭和30年代（1955）出現(xiàn)，其背頂及胸鰭發(fā)出暗褐光澤，猶如木刻佛像古董。昭和33年（1958），南荷頃的不澤久作氏以“金兜”（Kin Kabuto: 金色頭盔之意）雌性鯉與德國三色的雄性鯉交配產(chǎn)出者其體色特優(yōu)，但終于不能大成，已經(jīng)很少見到。

鯉魚除觀賞用外，還可食用，還可以入藥疾病，有開脾健胃、利小便、消水腫、止咳鎮(zhèn)喘及發(fā)乳之功效；肉可門靜脈肝硬化、慢性腎炎、咳嗽、、產(chǎn)婦缺奶、婦女月經(jīng)不調(diào)或血崩等癥；血可治口眼歪斜；膽汁能治赤眼痛腫和化膿性中耳炎。