翻牌也是玩牌過(guò)程中的一個(gè)重要步驟，翻牌是指在游戲過(guò)程中將原本背面朝上的牌翻轉(zhuǎn)到正面朝上，翻牌有兩個(gè)關(guān)鍵時(shí)機(jī)，一是在發(fā)牌后翻開(kāi)的底牌，二是在游戲進(jìn)行中所需要翻開(kāi)的公共牌，翻牌的技巧包括對(duì)手法的掌握和翻牌順序的合理安排，通過(guò)正確的翻牌技巧，可以增加游戲的懸念和樂(lè)趣。

撲克是流行全世界的一種可娛樂(lè)可賭博的紙質(zhì)玩具。因其玩法不同，故俗稱為紙牌、萬(wàn)六、媽九等，稱謂不一。其標(biāo)準(zhǔn)名稱撲克是poker的音譯。

關(guān)于撲克牌的起源還不能完全確定，不過(guò)一般認(rèn)為是由法國(guó)塔羅牌演變而成。

早期的撲克牌很可能是在14世紀(jì)末葉由埃及傳入歐洲的。

15世紀(jì)時(shí)通常把K當(dāng)成是的牌，A則是小的牌。將A（ACE）當(dāng)成、2當(dāng)成小的方式可能是從十八世紀(jì)晚期法國(guó)大革命后才開(kāi)始的?，F(xiàn)今國(guó)內(nèi)一般則是以鬼牌、2次之、A為第三大、后接K的打法。

“鬼牌”（JOKER）是美國(guó)的發(fā)明，然后隨著撲克一起傳回歐洲。

在麻將牌背面上的貼面層含有磁鐵等可以和磁力吸引的東西，正面沒(méi)有，（磁力大小是吸環(huán)對(duì)麻將牌的背面時(shí)能吸引起來(lái)，而對(duì)麻將牌的正面由于有一定的厚度，使力量減弱，不足以吸起麻將；實(shí)際上靠的是電磁鐵，普通的麻將是不能使用的），牌在一個(gè)傾斜的圓盤(pán)上隨盤(pán)轉(zhuǎn)動(dòng)，牌上升到高處時(shí)，背面向上的牌被洗牌桶上的磁圈吸住，并隨磁圈旋轉(zhuǎn)并送至輸送槽，并在機(jī)頭處由疊推電機(jī)推成墩子，由鏈桿推走，正面向上的牌則繼續(xù)在盤(pán)上轉(zhuǎn)動(dòng)，槽上的牌被疊成雙后由推桿按數(shù)分配送往四面。圓盤(pán)上有一條小彈簧把牌翻撥，使正面的牌翻向下，以背面向上而被磁圈吸住，直到后所有的牌都被送到槽上帶走。四面的牌夠數(shù)后，由人操縱操作盤(pán)上的升降按鈕，牌下面的托板將四面疊好的牌送出臺(tái)面。

麻將機(jī)器檢測(cè)：

先同時(shí)按下兩個(gè)升降鍵，然后打開(kāi)電源開(kāi)關(guān)，松開(kāi)鍵后老莊指示燈亮即表示進(jìn)入測(cè)試。按任一骰子鍵改變測(cè)試號(hào)（老莊指示燈四個(gè)綠燈從左到右的亮滅組成測(cè)試號(hào)，亮--1、滅--0。如四個(gè)綠燈從左到右為 “滅亮亮亮 ” 表示測(cè)試號(hào)0111，用以測(cè)試堵牌傳感器信號(hào)）。選好測(cè)試號(hào)后按任一升降鍵確認(rèn)，此時(shí)復(fù)位指示燈亮即可進(jìn)行該項(xiàng)測(cè)試，按任一升降鍵可退出該項(xiàng)測(cè)試進(jìn)入下一項(xiàng)測(cè)試。測(cè)試完后重新開(kāi)電才能進(jìn)入運(yùn)行狀態(tài)。