茅臺酒由醬香型、窖底香型、醇甜香型三種主體香型組成，茅臺酒是醬香型白酒的代表之一，被稱為茅香酒，茅臺酒主要以高粱和小麥等農(nóng)作物作為主要釀造原料，經(jīng)過發(fā)酵和蒸餾程序?qū)⑥r(nóng)作物本身含有的香味和營養(yǎng)成分完全釋放而成。這種酒，優(yōu)雅細(xì)膩，酒體醇厚，豐富，回味悠長。

茅臺酒一般需要長達(dá)三年以上貯存才能勾兌，通過貯存可趨利避害，使酒體更醇香味美，加上茅臺酒高沸點(diǎn)物質(zhì)豐富，更能體現(xiàn)茅臺酒的價(jià)值。

收藏級的白酒通常具有的品質(zhì)，包括口感細(xì)膩、香氣濃郁、口味復(fù)雜等特點(diǎn)。這些酒款在生產(chǎn)時(shí)可能采用了特殊的工藝或選用了上乘的原料，使其在口感和品質(zhì)上脫穎而出。

精品貴州茅臺酒陳釀，在整個(gè)茅臺酒質(zhì)僅次于年份酒和彩釉，但價(jià)錢也就比飛天貴了幾百塊，酒質(zhì)差距非常明顯。不管是留著自己喝還是賣出去的話都是超值的。

一些值得收藏的白酒可能經(jīng)過長時(shí)間的陳年，使其在口感和香氣上更加豐富復(fù)雜。這種陳年的過程有時(shí)需要幾年甚至幾十年，因此這類白酒也被視為稀有的珍品。

三十年茅臺酒，指使用不低于十五年的基酒按三十年陳年貴州茅臺酒的標(biāo)準(zhǔn)勾兌而成。年份酒具有很強(qiáng)的飲用屬性，尤其適合高端酒局。

大家都知道，去年茅臺打開了國外市場，出口了大量的茅臺酒，這無疑是一個(gè)重要的里程碑。然而，與國內(nèi)市場上的飛天茅臺相比，出口飛天茅臺在價(jià)格和品質(zhì)上存在一些差異。

出口飛天茅臺的價(jià)格相對較低，僅為國內(nèi)飛天茅臺的一半左右。這也是茅粉們吐槽的一個(gè)點(diǎn)，認(rèn)為這是在坑自己人。然而，出口茅臺的定價(jià)是根據(jù)國際市場需求和競爭情況來確定的，與國內(nèi)市場的定價(jià)策略不同。因此，價(jià)格差異是可以理解的。