立意對于能否升值也比較重要。像二十四節(jié)氣中的立春、立夏、立秋、立冬的價格相對其他節(jié)氣酒價格會高,立春的行情價超過一萬,立夏、立秋、立冬的行情價也在六千多七千多,而其他節(jié)氣酒的行情價多在4000~5000這個區(qū)間。
藏友一般都會比較注重紀念意義。如果立意不夠好,接受度就會相對較低,沒多少人收藏就會影響其價值。
只有流通的茅臺酒,才具備價值。有一些酒看似價值很高,但是接的人不多,很難流通,其價值也要打一些折扣。而普茅、生肖茅臺等雖然不及一些紀念酒的漲幅高,但好在穩(wěn)定,不像部分紀念酒會出現(xiàn)階段性大幅漲跌,不穩(wěn)定性較大。
另外,票據(jù)越齊全的茅臺,流通起來相對更加便利,方便溯源等,市場價也就更高。
一款值得收藏的白酒通常會與某個歷史事件、文化符號或名人相關聯(lián),使其具有更深遠的意義和故事性。
這樣的白酒不僅僅是一種飲品,更是一種具有情感價值和收藏價值的文化藝術品。它們通過與特定的歷史事件、文化符號或名人的聯(lián)系,讓人們能夠更深入地了解和感受中國的文化傳統(tǒng)和歷史演變。因此,這樣的白酒在收藏市場上往往具有更高的價值和吸引力。
茅臺酒的適宜溫度是多少呢?敲重點:21—35℃為適宜。
一般來說,當甜味在37℃左右時能品味出來;當酸味與溫度關系較小,10℃~40℃范圍內味感差異不大;而苦味則隨溫度升高而味感減弱。
高于35℃左右時大腦優(yōu)先處理“燙”的信息,對其他風味的體會減??;15℃~35℃間,受體蛋白更活躍使得感受的甜苦枯糊味隨著溫度增加而增加。