成套紀(jì)念酒的收藏?zé)岫群芨?,像生肖茅臺(tái)、二十四節(jié)氣、燕京八景、十大酒韻等等都非常受酒友喜愛(ài)。一般來(lái)說(shuō)成套茅臺(tái)紀(jì)念酒版面大,能記錄更多文化和紀(jì)念信息,更具文化價(jià)值。數(shù)量上來(lái)看,一般一套為幾瓶至幾十瓶不等,集齊全套排列更加美觀大氣。而且成套紀(jì)念酒大多限量生產(chǎn)、升值潛力更大。
成套紀(jì)念酒在升值上面曾經(jīng)有不俗的表現(xiàn)。十大人物系列21年4月份價(jià)格不到6萬(wàn),到2022年市場(chǎng)價(jià)格曾高達(dá)22萬(wàn)左右,一年多漲幅超260%。
只有流通的茅臺(tái)酒,才具備價(jià)值。有一些酒看似價(jià)值很高,但是接的人不多,很難流通,其價(jià)值也要打一些折扣。而普茅、生肖茅臺(tái)等雖然不及一些紀(jì)念酒的漲幅高,但好在穩(wěn)定,不像部分紀(jì)念酒會(huì)出現(xiàn)階段性大幅漲跌,不穩(wěn)定性較大。
另外,票據(jù)越齊全的茅臺(tái),流通起來(lái)相對(duì)更加便利,方便溯源等,市場(chǎng)價(jià)也就更高。
一些值得收藏的白酒可能經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的陳年,使其在口感和香氣上更加豐富復(fù)雜。這種陳年的過(guò)程有時(shí)需要幾年甚至幾十年,因此這類(lèi)白酒也被視為稀有的珍品。
三十年茅臺(tái)酒,指使用不低于十五年的基酒按三十年陳年貴州茅臺(tái)酒的標(biāo)準(zhǔn)勾兌而成。年份酒具有很強(qiáng)的飲用屬性,尤其適合高端酒局。
低度茅臺(tái)指的是酒精度數(shù)較低的茅臺(tái)酒,其口感更為柔和,不那么刺激,因此受到很多年輕人的喜愛(ài)。然而,低度酒的酒精濃度較低,長(zhǎng)期貯藏容易揮發(fā),導(dǎo)致酒香變淡,口感下降。這也意味著低度酒不適合長(zhǎng)期收藏,其升值空間相對(duì)較小。
茅臺(tái)酒的收藏價(jià)值主要取決于其品質(zhì)、稀缺性和歷史價(jià)值等因素。一般來(lái)說(shuō),高度度數(shù)的茅臺(tái)酒更適合長(zhǎng)期收藏,因?yàn)槠渚企w更為濃郁,口感更為復(fù)雜,且在貯藏過(guò)程中更能保持穩(wěn)定。而低度酒由于酒精濃度較低,容易受到氧化和揮發(fā)的影響,導(dǎo)致酒質(zhì)的變化。