茅臺酒的價(jià)值增長雖然很快,但是在但收藏時(shí)必須掌握兩個(gè)關(guān)鍵要點(diǎn):一是防偽,二是辨別。幾年的茅臺酒能夠看到有標(biāo)注出廠日期,但是在1995年以前并未標(biāo)注,給老酒收藏者鑒定老茅臺酒的年份帶來了難題。1995年之前的茅臺酒沒有打碼,很多的沒有生產(chǎn)日期。所以這個(gè)時(shí)候的老茅臺酒想要知道年份,的辦法就是向?qū)<易稍儭?/p>
根據(jù)某一年生產(chǎn)茅臺酒的特征,如包裝等的變化來判定茅臺酒的年份,但是這種方法具有一定的挑戰(zhàn),并不能保證完全的正確。
在1995年以后就簡單很多了。
1.每瓶酒的背標(biāo)上都印有年限字樣,如,2008。此字樣不是指生產(chǎn)年限,是指出廠年限。
2.未開啟的瓶蓋膠帽上有詳細(xì)出廠日期黑色噴碼,行,如20081121,代表出廠日期為2008年11月21日。
3.貴州茅臺酒的箱子上印有出廠日期字樣,如2008/11/23。
另外就是年份酒了,它與陳年老酒不同,大家不要被這個(gè)概念搞混,茅臺酒里的年份酒是指股份公司生產(chǎn)的15年、30年、50年、80年等4個(gè)年份產(chǎn)品。
酒質(zhì)也是影響價(jià)值的重要因素。茅臺的酒質(zhì)分很多等級,一般是普茅<微調(diào)<小批量勾兌<珍品<陳釀<特 制陳釀<年份酒。但并不是酒質(zhì)越好,其升值空間越高,相反的是酒質(zhì)越高其收藏空間可能會(huì)更小。一是酒質(zhì)越好整體出廠價(jià)就更高,溢價(jià)空間小。從酒質(zhì)提升上看,酒質(zhì)越高,酒質(zhì)提升的空間也更小。所以我們可以看茅臺的年份酒系列漲幅都不高。
另外酒度也是影響價(jià)格的因素。茅臺酒有很多種度數(shù):52度、53度、43度、38度、39度、33度....但是低度數(shù)不適合長期收藏,因此收藏的人少,就算收藏的時(shí)間很長也很難談升值。
低度茅臺指的是酒精度數(shù)較低的茅臺酒,其口感更為柔和,不那么刺激,因此受到很多年輕人的喜愛。然而,低度酒的酒精濃度較低,長期貯藏容易揮發(fā),導(dǎo)致酒香變淡,口感下降。這也意味著低度酒不適合長期收藏,其升值空間相對較小。
茅臺酒的收藏價(jià)值主要取決于其品質(zhì)、稀缺性和歷史價(jià)值等因素。一般來說,高度度數(shù)的茅臺酒更適合長期收藏,因?yàn)槠渚企w更為濃郁,口感更為復(fù)雜,且在貯藏過程中更能保持穩(wěn)定。而低度酒由于酒精濃度較低,容易受到氧化和揮發(fā)的影響,導(dǎo)致酒質(zhì)的變化。