冬蟲(chóng)夏草不等于冬蟲(chóng)夏草,而是利益驅(qū)動(dòng),有多少商家直接把冬蟲(chóng)夏草等同于冬蟲(chóng)夏草?大部分藥店賣(mài)的都是未經(jīng)加工的純,也有一些藥店賣(mài)的是冬蟲(chóng)夏草制成的保健品。
冬蟲(chóng)夏草和冬蟲(chóng)夏草菌絲體很不一樣。
冬蟲(chóng)夏草菌絲體是從冬蟲(chóng)夏草中分離出來(lái)的一種冬蟲(chóng)夏草,可以人工培養(yǎng),大量繁殖,培養(yǎng)成本低。其藥用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值與冬蟲(chóng)夏草有很大區(qū)別。
影響冬蟲(chóng)夏草質(zhì)量的因素。
1.冬蟲(chóng)夏草規(guī)格:冬蟲(chóng)夏草數(shù)量越大,材料越少,價(jià)格越高。冬蟲(chóng)夏草1000片/斤和2000片/斤的價(jià)格差有時(shí)會(huì)翻倍;
2.冬蟲(chóng)夏草產(chǎn)地:不同產(chǎn)地的冬蟲(chóng)夏草價(jià)格差異較大。那曲和玉樹(shù)的蟲(chóng)草價(jià)格高于其他產(chǎn)地。來(lái)自?xún)?yōu)質(zhì)冬蟲(chóng)夏草的蟲(chóng)草,不僅規(guī)格普遍較大,而且外觀色澤誘人,內(nèi)在品質(zhì)也較好。一些有益成分含量較高。
3.冬蟲(chóng)夏草的顏色:優(yōu)質(zhì)冬蟲(chóng)夏草的顏色應(yīng)該是黃色、棕色或者棕色,但并不是所有的冬蟲(chóng)夏草都是這樣的顏色。包括優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)那曲、玉樹(shù)在內(nèi)的各產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的冬蟲(chóng)夏草,外觀上或多或少會(huì)呈黑色或棕色,部分產(chǎn)區(qū)的冬蟲(chóng)夏草會(huì)呈黑色或棕色甚至居多,會(huì)影響銷(xiāo)售價(jià)格。另外,冬蟲(chóng)夏草放久了顏色會(huì)越來(lái)越差,慢慢變黑。
4.冬蟲(chóng)夏草的干燥度:冬蟲(chóng)夏草干燥后干燥度一般可達(dá)95%,剛上市的新草干燥度略低。由于其價(jià)格較高,回購(gòu)時(shí)干燥度不夠,用戶(hù)可能會(huì)遭受損失;
通過(guò)以下幾點(diǎn)買(mǎi)到真正的西藏冬蟲(chóng)夏草:
一藏區(qū)冬蟲(chóng)夏草體色發(fā)黃干凈,大小和顏色基本相同,其他品種的冬蟲(chóng)夏草都是喂紅色或顏色很淺。
二藏區(qū)冬蟲(chóng)夏草的眼睛顏色為棕色,其它地區(qū)的冬蟲(chóng)夏草的眼睛顏色為黃色和紅色。
三藏區(qū)冬蟲(chóng)夏草體積基本相同,尾巴寬度和長(zhǎng)度均在5mm以上,與其它冬蟲(chóng)夏草不同。
藏區(qū)冬蟲(chóng)夏草的身體和尾巴油膩透明,有淡淡的草菇味。當(dāng)干燥到一定程度時(shí),味道會(huì)變得很淡,干燥的根本不油膩。
造成冬蟲(chóng)夏草氣味不同的原因:
產(chǎn)區(qū)不同造成氣味不同
雖然同樣都是冬蟲(chóng)夏草,但是因?yàn)楫a(chǎn)地差異、海拔差異,所以各個(gè)產(chǎn)區(qū)所出產(chǎn)的冬蟲(chóng)夏草也有一定差異。比如,西藏那曲蟲(chóng)草、西藏林芝蟲(chóng)草、昌都蟲(chóng)草、山南蟲(chóng)草、青海蟲(chóng)草以及四川蟲(chóng)草這些產(chǎn)區(qū)的冬蟲(chóng)夏草就有區(qū)別,產(chǎn)區(qū)的不同是造成冬蟲(chóng)夏草氣味不同的因素之一,當(dāng)然產(chǎn)區(qū)不同其冬蟲(chóng)夏草的價(jià)格也不相同,總的來(lái)說(shuō)是那曲冬蟲(chóng)夏草的價(jià)格貴,而低海拔的冬蟲(chóng)夏草價(jià)格要便宜一些。
出土后放置時(shí)間不同氣味不同
還有就是冬蟲(chóng)夏草出土后放置時(shí)間不同氣味也不同,據(jù)小編了解到剛采挖出的冬蟲(chóng)夏草,氣味是很淡的,通常要在放置3到6個(gè)月后,氣味才會(huì)變濃。一般來(lái)說(shuō)一年期內(nèi)的冬蟲(chóng)夏草,而放置超過(guò)三年的冬蟲(chóng)夏草因?yàn)闀r(shí)間的問(wèn)題導(dǎo)致其有效成分流失,所以其品質(zhì)都不會(huì)太好。