茅臺(tái)酒不是越老越黃?
很多人都認(rèn)為茅臺(tái)酒越老越黃,越老越黏稠(俗語(yǔ)拉粘),其實(shí)一瓶普通的茅臺(tái)酒出廠的時(shí)候顏色只是微微有一點(diǎn)黃,但茅臺(tái)酒是有生命的,經(jīng)過(guò)幾年或幾十年的存放,瓶里酒的顏色會(huì)發(fā)生很大變化,慢慢從當(dāng)初的微微黃,放個(gè)三五年后變成微黃,十幾年以后再變的很黃,幾十年以后就會(huì)變成微微有點(diǎn)綠的黃,而并非是越老越黃。
名酒回收的常見(jiàn)用途包括以下幾種:
1.收藏:一些收藏家或者愛(ài)好者會(huì)回收名酒作為收藏品。這些名酒都具有文化價(jià)值,代表著中國(guó)酒文化的傳統(tǒng)和歷史。對(duì)于收藏者來(lái)說(shuō),收藏名酒是一種投資和保護(hù)文化遺產(chǎn)的方式。
2.飲用:名酒往往具有很高的飲用價(jià)值。對(duì)于酒類愛(ài)好者來(lái)說(shuō),有年份的名酒是非常有吸引力的。與新酒相比,名酒的口感更加豐富,即使是同一款酒,不同年份的味道也會(huì)有所不同。因此,有些人會(huì)愿意花費(fèi)重金購(gòu)買名酒來(lái)飲用。
3.禮品贈(zèng)送:在中國(guó),名酒常常被作為禮品贈(zèng)送。特別是在節(jié)日或者特殊場(chǎng)合,如生日、結(jié)婚、祝壽等場(chǎng)合,人們會(huì)選擇一些品牌的名酒來(lái)作為禮品,表達(dá)對(duì)對(duì)方的尊重和祝福。
4.商業(yè)用途:一些餐廳、酒吧或者商業(yè)機(jī)構(gòu)會(huì)回收名酒作為商業(yè)用途。例如,餐廳可能會(huì)回收一些名酒作為配餐使用,或者作為餐廳的特色飲品。同時(shí),一些機(jī)構(gòu)也可能會(huì)回收名酒作為活動(dòng)用酒,例如會(huì)議、慶典、商務(wù)宴請(qǐng)等場(chǎng)合。
利用感官,通過(guò)目測(cè)、評(píng)吸和一些必要的定量測(cè)定,對(duì)比真樣制絲、卷裝、包裝的工藝規(guī)律、特點(diǎn)和吸煙風(fēng)格,對(duì)被測(cè)卷煙的品牌印刷、制作工藝、包裝材料質(zhì)地、煙絲質(zhì)量等進(jìn)行檢查,判斷卷煙的品牌印刷、包裝材料(用壯族透明紙、拉絲、煙盒、煙標(biāo)、鋁條包裹)是否符合卷煙印花、卷裝工藝要求;煙絲的制作工藝、配方結(jié)構(gòu)、吸食風(fēng)格、吸食品質(zhì)與一致。在逐項(xiàng)判斷并取得充分證據(jù)后,根據(jù)各種情況進(jìn)行科學(xué)合理的分析推理,再對(duì)卷煙的真?zhèn)巫龀龆ㄐ缘蔫b定結(jié)論。
我可以把放進(jìn)冰箱嗎?
作為一種特殊的商品,無(wú)論是在盒子里還是在小包,都沒(méi)有清晰的標(biāo)明過(guò)期日期信息,這讓很多消費(fèi)者擔(dān)心是否過(guò)期。其實(shí)只要保存得當(dāng),是可以保存兩年不變質(zhì)的。將未開(kāi)封的存放在冰箱中,無(wú)疑是大多數(shù)吸煙者常用的方法之一。卷煙保存方法主要有兩點(diǎn):1。成條的未包裝的;2.注意冰箱的冷藏區(qū),而不是冷凍區(qū)。因?yàn)槿绻旁诶鋬鰠^(qū),會(huì)凍結(jié)脫水變硬,水分的流失會(huì)破壞原有的平衡,影響品質(zhì)和口感。
如果你不能一次抽完煙,只要保存在恒溫恒濕或通風(fēng)干燥的地方,不打開(kāi),就可以長(zhǎng)期保存而不會(huì)變質(zhì)。例如,條狀包裝的儲(chǔ)存在密封的容器中,容器底部放置一層生石灰。也是一種參考存儲(chǔ)方式。南方空氣潮濕,北方空氣干燥,所以不同地區(qū)對(duì)卷煙保存的重視程度不同。建議吸煙者在購(gòu)買后盡快消費(fèi),以免因保存方法不當(dāng)而變質(zhì),得不償失。