冬蟲夏草里的摻假要怎樣鑒別？

1、用野生的湖南、廣西、江西、安微等地的亞洲香抱蟲草和新疆蟲草摻假，冒充冬蟲夏草銷售。

2.用面粉、玉米粉、淀粉、石膏等材料，用特制的假冬蟲夏草摸具壓成模型，然后上色烘干，作為冬蟲夏草出售。

3.人工培養(yǎng)的冬蟲夏草菌絲體用來做營養(yǎng)補充劑，冒充野生冬蟲夏草營養(yǎng)補充劑。人工冬蟲夏草和天然冬蟲夏草不是一個藥，雖然有一些相似的藥理成分。

4.冬蟲夏草加明礬增肥摻假。因為奸夫把冬蟲夏草泡在明礬里，草表面有一層乳白色，起到凝固、膨脹、增重的作用。

一種是普通人難鑒別的上述四種冬蟲夏草。其他摻假的冬蟲夏草，仔細看它的形狀、顏色、氣味，很容易鑒別。

當你買東西的時候，用鼻子聞聞，你會感覺到一種奇怪的味道。因為這與冬蟲夏草的特性有關，以草、蟲為原料培育出了優(yōu)質(zhì)的冬蟲夏草。他有兩個特征，沒有昆蟲或霉菌的跡象。他有很好的品味和一點草，這是非常令人愉快和愉快的。因為市場上冬蟲夏草的價格很高，已經(jīng)有了一定的價格。因此，無良家庭往往以不公平的手段欺騙消費者。一些商人甚至用硫磺吸煙。如果你不是專業(yè)人士，有時候違法企業(yè)很容易借此機會提醒消費者購買。冬蟲夏草一定要非常小心!

冬蟲夏草的品質(zhì)是由很多因素決定的，一個好的冬蟲夏草要考慮很多方面。如何選擇品質(zhì)好的冬蟲夏草：

回收商對蟲草的收購大幅增加。然而，他們獲得的冬蟲夏草的質(zhì)量與預期相差甚遠。有些人持有質(zhì)量差的冬蟲夏草，但價格很高。判斷冬蟲夏草質(zhì)量的因素和條件很多。以下幾個方面可以幫助我們判斷如何買到質(zhì)量更好的冬蟲夏草。

冬蟲夏草變黑的主要原因是在你保存冬蟲夏草之前，你沒有考慮冬蟲夏草的干濕度。如果冬蟲夏草不干，你可以關閉冬蟲夏草。另一個原因是，商家在給冬蟲夏草打禮盒之前，先給冬蟲夏草打水。因為冬蟲夏草不打水很脆，裝禮盒很容易，所以他們把冬蟲夏草弄濕了。然后關在禮盒里，看起來很好看，但他們不知道里面的冬蟲夏草不是干草。