冬蟲夏草為蟲體與菌座相連而成,全長9~12厘米。蟲體如三眠老蠶,長約3~6厘米,粗約0.4~0.7厘米。外表呈深黃色,粗糙,背部有多數橫皺紋,腹面有足8對,位于蟲體中部的4對明顯易見。斷面內心充實,白色,略發(fā)黃,周邊顯深黃色。菌座自蟲體頭部生出,呈棒狀,彎曲,上部略膨大。表面灰褐色或黑褐色,長可達4~8厘米,徑約0.3厘米。折斷時內心空虛,粉白色。臭微,味淡。以蟲體色澤黃亮、豐滿肥大、斷面黃白色、菌座短小者為佳。
主產四川、青海、貴州、云南,以四川產量。此外,西藏、甘肅等地亦產。
冬蟲夏草菌
子囊菌之子座出自寄主幼蟲的頭部,單生,細長如棒球棍狀,長4~11厘米;不育柄部長3~8厘米,直徑1.5~4毫米;上部為子座頭部,稍膨大,呈圓柱形,長1.5~4厘米,褐色,除先端小部外,密生多數子囊殼;子囊殼大部陷入子座中,先端凸出于子座之外,卵形或橢圓形,長250~500微米,直徑80~200微米,每一子囊殼內有多數長條狀線形的子囊;每一子囊內有8個具有隔膜的子囊孢子。
寄主為鱗翅目、鞘翅目等昆蟲的幼蟲,冬季菌絲侵入蟄居于土中的幼蟲體內,使蟲體充滿菌絲而死亡。夏季長出子座。
冬蟲夏草是一種復合體,具有的滋補作用。它是一種滋補類的中藥材,含有多種氨基酸等對人體有益的成分。經常服用冬蟲夏草,具有益肺、止血化痰的功效,能夠用于各種腎陽不足等疾病。
冬蟲夏草能增強骨髓生成血小板、紅細胞和白細胞的能力。
冬蟲夏草可以降低血液中的膽固醇和甘油三酯,提高對人體有利的高密度脂蛋白,減輕動脈粥樣硬化。