TS韓國白砂糖產(chǎn)自韓國,蔗糖份含量≥99.8%,顆??粒細膩、潔白,水分含量低,干燥松散,不含硫,無黑點,水溶液清澈,不添加香精,自然糖香,口感甜而不膩。
TS韓國白砂糖可用于蛋糕烘焙 、甜奶油、果蔬罐頭、酒精飲料、混合調味料、零食等產(chǎn)品的加工制造。
韓國白砂糖在烘焙中的主要作用是:
1、增加制品甜味,提高營養(yǎng)價值。
2、表皮顏色,在烘烤過程中,蛋糕表面變成褐色并散發(fā)出香味。
3、填充作用,使面糊光滑細膩,產(chǎn)品柔軟,這是糖的主要作用。
4、裝飾餅干等西點表面,也非常漂亮。
食譜推薦:彩虹奶油蛋糕
材料: 低筋面粉、淡奶油、雞蛋、韓國幼砂糖、牛奶??。
特色: 多彩層次分明,幼砂糖使蛋糕體更加松軟。
福潤品源專注食品原料行業(yè)多年,長期供應韓國白砂糖,國產(chǎn)精制白砂糖,兩廣白砂糖,綿白糖等糖類產(chǎn)品。公司成立至今,與各大糖業(yè)集團建立長期穩(wěn)定的合作關系,堅持為各大食品企業(yè)供應資質齊全的白糖產(chǎn)品。
公司在天津、上海、廣州、深圳、廈門等重要港口城市設有大型倉儲中心,在多個沿海城市設有中轉倉,服務面向全國。團隊具有豐富的服務經(jīng)驗,為客戶的穩(wěn)定持續(xù)供應提供強有力的保障。