醫(yī)用豬皮明膠管線式納米乳化機(jī)/豬皮乳化納米高速分散機(jī)/豬皮高剪切納米乳化機(jī)

明膠是動物的皮、骨、白色結(jié)締組織中含有的膠原蛋白，經(jīng)提純和初級水解后加工 而制得的一種產(chǎn)品。明膠為淡黃至黃色，半透明微帶光澤的粉?；虮∑瑹o特殊臭味，無揮 發(fā)性。一般明膠含水在16%以下，在干燥環(huán)境明膠比較穩(wěn)定，在潮濕環(huán)境下易吸潮被分 解而變質(zhì)。明膠在灼燒時，變軟脹大直至炭化，放出一種特殊的燃燒羽毛或氨的臭味。在冷 水中明膠難溶解，但能吸水而變軟，而在熱水中極易溶解。明膠難溶于汽油、乙醇、氯仿等普 通有機(jī)溶劑。但可溶于醋酸、水楊酸和苯二甲酸等有機(jī)酸，還可溶于尿素、硫脲及溴化鉀、碘 化鉀等水溶液中。

IKN豬皮明膠制備方法:首先將豬皮進(jìn) 行預(yù)處理，去除皮下脂肪、脫毛、清洗、經(jīng)過IKN高剪切納米乳化機(jī)剪切，然后使用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1 %的鹽酸浸泡豬皮 lOmin，再進(jìn)行提膠及離心干燥。

醫(yī)用豬皮明膠管線式納米乳化機(jī)/豬皮乳化納米高速分散機(jī)/豬皮高剪切納米乳化機(jī)

醫(yī)用豬皮明膠管線式納米乳化機(jī)就是、快速、均勻地將一個相或多個相(液體、固體、氣體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常液體)的過程。而在通常情 況下各個相是互不相溶的。當(dāng)外部能量輸入時，兩種物料重組成為均一相。由于轉(zhuǎn)子高速旋轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的高切線速度和高頻機(jī)械效應(yīng)帶來的強(qiáng)勁動能，使物料在定、轉(zhuǎn)子狹窄的間隙中受到強(qiáng)烈的機(jī)械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用，形成懸浮液（固/液），乳液（液體/液體）從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應(yīng)成熟工藝和適量添加劑的共同作用下，瞬間均勻精細(xì)的分散乳化，經(jīng)過高頻的循環(huán)往復(fù)，終得到穩(wěn)定的高品質(zhì)產(chǎn)品。

醫(yī)用豬皮明膠管線式納米乳化機(jī)ER2000系列管線式高剪切均質(zhì)機(jī)具有非常高的剪切速度和剪切力，粒徑約為0.2-2微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。該設(shè)備可以適用于各種分散乳化工藝，也可用于生產(chǎn)包括對乳狀液,懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。高剪切分散乳化機(jī)由定/轉(zhuǎn)子系統(tǒng)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加，從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。

醫(yī)用豬皮明膠管線式納米乳化機(jī)，主要應(yīng)用于處理大量乳液和生成超細(xì)懸乳液。由于同時用三個工作頭(轉(zhuǎn)子和定子)進(jìn)行處理，可獲得很窄的粒徑分布,獲得更小的液滴和顆粒，因而生成的混合液的穩(wěn)定性更好。分散頭容易更換,適合于各種不同的應(yīng)用。不同的機(jī)器都有相同的轉(zhuǎn)速和剪切率，這樣便于規(guī)模擴(kuò)產(chǎn)。符合CIP和SIP的清潔標(biāo)準(zhǔn),因此特別適合于食和藥品生產(chǎn)。

影響分散乳化結(jié)果的因素有以下幾點(diǎn)

1 分散頭的形式（批次式和連續(xù)式）（連續(xù)式比批次好）

2 分散頭的剪切速率 （越大，效果越好）

3 分散頭的齒形結(jié)構(gòu)（分為初齒，中齒，細(xì)齒，超細(xì)齒，約細(xì)齒效果越好）

4 物料在分散墻體的停留時間，乳化分散時間（可以看作同等的電機(jī)，流量越小，效果越好）

5 循環(huán)次數(shù)（越多，效果越好，到設(shè)備的期限，就不能再好）

線速度的計算

剪切速率的定義是兩表面之間液體層的相對速率。

– 剪切速率(s-1) =v 速率(m/s)g 定-轉(zhuǎn)子間距(m)

由上可知，剪切速率取決于以下因素：

– 轉(zhuǎn)子的線速率

– 在這種請況下兩表面間的距離為轉(zhuǎn)子-定子間距。IKN 定-轉(zhuǎn)子的間距范圍為0.2 ~ 0.4 mm

速率V= 3.14 X D（轉(zhuǎn)子直徑）X轉(zhuǎn)速RPM / 60

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