在 “鍋” 與 “爐” 兩部分同時(shí)進(jìn)行工作。水進(jìn)入鍋爐后，在汽水系統(tǒng)中鍋爐受熱面將吸收的熱量傳遞給水，使水加熱成一定溫度和壓力的熱水或生成蒸汽，被引出應(yīng)用。在燃燒設(shè)備部分，燃料燃燒不斷放出熱量，燃燒產(chǎn)生的高溫?zé)煔馔ㄟ^(guò)熱的傳播，將熱量傳遞給鍋爐受熱面，而本身溫度逐漸降低，后由煙囪排出。

本體設(shè)備：包括爐膛、燃燒器、空氣預(yù)熱器、鍋筒、水冷壁、過(guò)熱器、省煤器等，是生產(chǎn)蒸汽的核心部分。爐膛是燃料燃燒的場(chǎng)所；燃燒器將燃料和空氣混合后噴入爐膛燃燒；空氣預(yù)熱器用于加熱燃燒所需的空氣；鍋筒是汽水分離和儲(chǔ)存的部件；水冷壁吸收爐膛輻射熱使水變成汽水混合物；過(guò)熱器將飽和蒸汽加熱成過(guò)熱蒸汽；省煤器利用煙氣余熱加熱給水。

按工質(zhì)種類和輸出狀態(tài)分類

蒸汽鍋爐：工質(zhì)為水，輸出工質(zhì)為水蒸汽，蒸汽有飽和蒸汽及過(guò)熱蒸汽之分。

熱水鍋爐：工質(zhì)為水，輸出工質(zhì)為未飽和的熱水。

特種工質(zhì)鍋爐：工質(zhì)為除水以外的其他化工流體，如汞水銀蒸汽鍋爐等，但此類鍋爐較為少見。

燃燒系統(tǒng)

爐膛：是燃料燃燒的空間，通常由水冷壁圍成。其作用是提供良好的燃燒環(huán)境，使燃料在其中充分燃燒，釋放出大量的熱能。

燃燒器：安裝在爐膛周圍，其作用是將燃料和空氣按照一定的比例和方式噴入爐膛，使燃料能夠穩(wěn)定、地燃燒。常見的燃燒器有旋流燃燒器和直流燃燒器。

空氣預(yù)熱器：一般位于鍋爐尾部，用于加熱燃燒所需的空氣。它通過(guò)利用煙氣的余熱來(lái)提高空氣的溫度，從而改善燃燒條件，提高燃燒效率，同時(shí)降低排煙溫度，減少熱量損失。