在食堂管理工作中，為費(fèi)時(shí)費(fèi)力的工作往往不在消費(fèi)者看到的制作和售賣環(huán)節(jié)，而在消費(fèi)者看不到的備餐、采購(gòu)等后端管理環(huán)節(jié)。支持食堂運(yùn)轉(zhuǎn)的原料采購(gòu)、統(tǒng)計(jì)、烹調(diào)、出售等工作環(huán)環(huán)相扣，僅依靠傳統(tǒng)的人力計(jì)算難以做到無(wú)縫銜接，導(dǎo)致食堂的統(tǒng)籌管理工作費(fèi)時(shí)又費(fèi)力。智慧食堂解決方案中的進(jìn)銷存管理系統(tǒng)是一套基于大數(shù)據(jù)管理分析的全鏈條線上線下聯(lián)動(dòng)管理體系，讓食堂輕松管理進(jìn)銷存。

IC卡食堂刷卡機(jī)取代了傳統(tǒng)的現(xiàn)金消費(fèi)方式，使用目前先進(jìn)的MIFARE I型非接觸式IC卡消費(fèi)方式。非接觸式IC卡具有、穩(wěn)定、攜帶方便等優(yōu)點(diǎn)。采用先進(jìn)的預(yù)付費(fèi)模式經(jīng)營(yíng)企業(yè)、匯集沉淀資金、提升顧客尊貴身份和企業(yè)形象、發(fā)卡后即時(shí)有回報(bào)等特點(diǎn)。

食堂刷卡機(jī)，也被稱為食堂售飯機(jī)或食堂消費(fèi)機(jī)，是一種專為食堂設(shè)計(jì)的智能卡收款設(shè)備。它支持IC卡、M1卡、CPU卡等多種智能卡，廣泛應(yīng)用于學(xué)校、企業(yè)、政府和工地食堂等場(chǎng)所。這款設(shè)備不僅支持中文顯示和語(yǔ)音報(bào)讀功能，還能擴(kuò)展到商店、會(huì)員管理和一卡通管理等領(lǐng)域。

食堂使用刷卡機(jī)可以實(shí)現(xiàn)智能管理。通過(guò)刷卡機(jī)的數(shù)據(jù)記錄功能，管理者可以實(shí)時(shí)掌握食堂的營(yíng)業(yè)情況和消費(fèi)情況。同時(shí)，刷卡機(jī)還可以實(shí)現(xiàn)菜品推薦和優(yōu)惠活動(dòng)等功能，提高學(xué)生的用餐體驗(yàn)和滿意度。