進(jìn)食豬肉講究三點(diǎn)原則

多瘦少肥

瘦肉中含動(dòng)物蛋白多、飽和脂肪少，雨潤(rùn)冷鮮肉加盟建議平時(shí)買豬肉多選里脊和后尖。王楚端說，現(xiàn)在生豬養(yǎng)殖也已轉(zhuǎn)向瘦肉豬為主，以適應(yīng)人們追求健康的需求。

葷素搭配

豬肉可搭配有解膩?zhàn)饔玫耐炼?、胡蘿卜等燉食;或豬肉切小丁，與黑木耳、豆類、青椒、苦瓜等高纖維食物同炒，有助于提高身體脂肪代謝，以1份豬肉配3份蔬菜為宜。

限制內(nèi)臟

對(duì)國(guó)人來說，豬不僅能吃肉，還可以吃內(nèi)臟、下水。內(nèi)臟和下水中含膽固醇很高，健康風(fēng)險(xiǎn)大，少吃或不吃。