摘要：近日，為了滿足越來(lái)越多消費(fèi)者的需求，塑料菜板的生產(chǎn)廠家融入了三大設(shè)計(jì)風(fēng)，可謂人性化十足！快來(lái)跟恒基小編一起來(lái)認(rèn)識(shí)下吧！

許多人還在糾結(jié)于塑料菜板嗎？有毒嗎？好不好？小編負(fù)責(zé)任的、鄭重地告訴各位，選購(gòu)正規(guī)廠家生產(chǎn)的菜板，一定沒(méi)有錯(cuò)！近日，為了滿足越來(lái)越多消費(fèi)者的需求，塑料菜板的生產(chǎn)廠家融入了三大設(shè)計(jì)風(fēng)，可謂人性化十足！

一、凹槽設(shè)計(jì)

凹槽設(shè)計(jì)是現(xiàn)在很多家庭所需要的，主要用來(lái)收集料理食材時(shí)所產(chǎn)生的汁水。其實(shí)，比起切菜，配有防溢水凹槽設(shè)計(jì)的菜板更適合被用來(lái)切肉。所以，除了平時(shí)準(zhǔn)備食材時(shí)切片、切丁的菜板，推薦各位再準(zhǔn)備一個(gè)有凹槽的塑料菜板，專門用于處理肉食。

二、壓水槽設(shè)計(jì)

考慮到普通家中廚房有限的空間，倘若塑料菜板上有了能夠被架在或者鉤在水槽上的設(shè)計(jì)，豈不是更好？這種菜板更加便于清理，特別適用于處理像是西紅柿一樣的多汁蔬果。

三、帶腳設(shè)計(jì)

考慮到塑料菜板的重量和材質(zhì)，終決定把帶支腳設(shè)計(jì)這個(gè)小竅門用于其中，目的是可以使菜板很牢固的置于料理臺(tái)上，讓切菜變得更舒心！

友情提示：因塑料作為高分子材料，表面無(wú)孔，使無(wú)法殘留。所以，理論上塑料菜板比任何菜板更便于清洗殘留在其中的臟物質(zhì)，但長(zhǎng)期使用后，刀會(huì)在塑料砧板上會(huì)留下劃痕，難免會(huì)在上面安家，因此，小編建議有效的方法就是用完后立即清洗。

那么，如何正確清洗塑料菜板呢？看恒基小編為大家總結(jié)了一些方法如下：

白醋及堿水或者小蘇打清潔菜板

有消費(fèi)者認(rèn)為，食物經(jīng)高溫烹制后會(huì)自然消失。但專家介紹，有些菌類要在200℃以上的高溫方可清除，日常烹飪的100℃根本無(wú)法將其徹底清除。因此，塑料菜板日常使用后，除正常的清水洗凈外，還可以選擇適量白醋及堿水或者小蘇打進(jìn)行清潔。

具體清潔方法如下：

取適量白醋或小蘇打，加入水中，倒在塑料砧板后，用硬板刷清潔并停留幾分鐘，再用清水洗凈、晾干。白醋和堿水的清潔效果優(yōu)于清水，實(shí)驗(yàn)證明能去除表面大約70%～80%的，且操作簡(jiǎn)單。此外，要注意采取懸掛的方法放置，防止立在操作臺(tái)上的菜板其接觸部位滋生。

當(dāng)然，除了這個(gè)方法還可有其他的方法，也歡迎大家集思廣益。煙臺(tái)開(kāi)發(fā)區(qū)恒基塑膠有限公司是一家專業(yè)生產(chǎn)、銷售塑料砧板、塑料案板、PE砧板、PE砧墩、尼龍板及食品加工用板的企業(yè)。

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