現(xiàn)有餐飲管理軟件的常見問題
小編了解到不少餐飲管理者反饋,目前市面上的餐飲管理軟件可以解決部分問題,但是因為外面的排隊系統(tǒng)和點餐系統(tǒng)、收銀系統(tǒng)不能打通,加上網(wǎng)絡故障甚至其他問題,有時反而很被動。部分餐飲老板還反饋自己為了了解不同的餐飲管理軟件,嘗試在不同門店用了不同的系統(tǒng),結(jié)果換了幾家供應商都未找到合適的。
目前市面上絕大多數(shù)所謂的餐飲管理軟件,其實只能叫收銀工具,或者點餐工具。因為絕大多數(shù)餐廳頂多也就只使用了其中很少的幾個功能,其他絕大多數(shù)功能都成了無用的擺設。現(xiàn)有餐飲管理軟件普遍存在著以下問題:
1、套餐不支持多選一的設置;
2、銷售報表中只有套餐的統(tǒng)計,沒有子產(chǎn)品的統(tǒng)計;
3、沒有把贈送菜品的金額計入應收營業(yè)額,導致優(yōu)惠不準確;
4、點菜界面只考慮了客戶的體驗,沒有考慮收銀員的體驗;
5、沒有轉(zhuǎn)臺的記錄和報表,導致風險無法發(fā)現(xiàn);
6、會員消費沒有限制和報警,導致利用會員的風險無法發(fā)現(xiàn)。
而以上bug會給餐飲經(jīng)營帶來一系列問題,例如數(shù)據(jù)完整性問題、支付異步處理問題、主掃和被掃的支付方式問題、業(yè)務操作的可追溯問題、小票打印和丟單問題等等,從而會給企業(yè)帶來損失或者導致客戶流失。