真空枯燥機(jī)具有枯燥速度快、效率高，且不會(huì)對(duì)產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)成分造成損壞。其主要為枯燥熱敏性、易分化和易氧化物質(zhì)而規(guī)劃，同時(shí)還能夠向內(nèi)部充入惰性氣體，特別是一些成分復(fù)雜的物料也能進(jìn)行快速枯燥。目前，該設(shè)備已廣泛應(yīng)用于果蔬、食物、保健品、藥品等的脫水枯燥，其枯燥品質(zhì)好，越來(lái)越遭到用戶(hù)的喜愛(ài)。

經(jīng)一位技工介紹，真空枯燥機(jī)主要運(yùn)用真空枯燥技能，并在真空狀態(tài)下完成不斷進(jìn)料和出料。由于在低壓下枯燥時(shí)氧含量低，能防止**燥物料氧化變質(zhì)。

與此同時(shí)，在低溫下還能夠讓物猜中的水分汽化，尤其合適熱敏性物料枯燥。值得一提的是，真空烘干帶有收回裝置，既便于收取物猜中重要的成分，又能夠收回污染物，是環(huán)保類(lèi)型的“綠色”枯燥。

伴隨著食物工業(yè)的快速發(fā)展，以及國(guó)家對(duì)食物設(shè)備節(jié)能環(huán)保的重視，加之消費(fèi)晉級(jí)，人們對(duì)健康、營(yíng)養(yǎng)食物需求不斷添加，為真空枯燥機(jī)供給了杰出的發(fā)展機(jī)遇。固然，盡管真空枯燥設(shè)備以其本身許多優(yōu)勢(shì)在食物烘干過(guò)程中發(fā)揮著重要作用。不過(guò)，用戶(hù)在操作運(yùn)用真空枯燥機(jī)需求注意一些問(wèn)題。

抽真空

二手干燥機(jī)談到用戶(hù)在運(yùn)用前需求先抽真空，然后升溫加熱，操作設(shè)備。據(jù)業(yè)內(nèi)人員介紹。假設(shè)先升溫加熱再抽真空，這或或許造成真空泵效率下降。由于加熱的空氣被真空泵抽走時(shí)，熱量必然會(huì)被帶到真空泵上，從而導(dǎo)致真空泵溫升過(guò)高。另外，由于在真空密封狀態(tài)下，真空枯燥機(jī)進(jìn)行作業(yè)，如若先加熱，氣體熱漲，并發(fā)生巨大壓力有或許出現(xiàn)爆裂，這是一個(gè)潛在的危險(xiǎn)。

防爆、防腐蝕

據(jù)了解，真空枯燥機(jī)應(yīng)在相對(duì)濕度≤85%RH，周?chē)鸁o(wú)腐蝕真空枯燥機(jī)性能氣體等存在的環(huán)境中運(yùn)用。注意的是，由于真空雙錐反轉(zhuǎn)真空枯燥機(jī)機(jī)的作業(yè)室沒(méi)有專(zhuān)門(mén)防爆、防腐蝕等處理，因此，為了確保設(shè)備操作運(yùn)用，也為了延長(zhǎng)設(shè)備運(yùn)用壽命，用戶(hù)不要放易然、易爆、易發(fā)生腐蝕性氣體的物料，避免后續(xù)設(shè)備的正常作業(yè)。

切勿長(zhǎng)期作業(yè)

一般來(lái)說(shuō)，真空泵不能長(zhǎng)時(shí)期作業(yè)，因此當(dāng)真空度到達(dá)真空枯燥機(jī)烘干物料的要求時(shí)，應(yīng)先封閉真空閥，再封閉真空泵電源，待真空度小于真空枯燥設(shè)備的物料要求時(shí)，再打開(kāi)真空閥及真空泵電源，繼續(xù)抽真空，這樣有利于延長(zhǎng)真空泵運(yùn)用壽命，在必定程度上為用戶(hù)節(jié)省替換真空泵或者真空枯燥機(jī)的投入成本。

取樣需開(kāi)放空閥

一般來(lái)說(shuō)，真空枯燥機(jī)在運(yùn)轉(zhuǎn)中需求進(jìn)行取樣，查看物料枯燥情況或者對(duì)物料進(jìn)行剖析，以便后續(xù)工序更好地進(jìn)行。在取樣時(shí)，需求封閉真空泵，敞開(kāi)動(dòng)真空管路閥門(mén)，再開(kāi)真空系統(tǒng)上的放空閥門(mén)，讓設(shè)備內(nèi)通入氣體，并先暫停主機(jī)作業(yè)。之中，便能夠依據(jù)加工需求進(jìn)行取樣。取樣之后就能夠重新敞開(kāi)設(shè)備。

與傳統(tǒng)枯燥機(jī)比較，作為一種枯燥設(shè)備，真空枯燥機(jī)優(yōu)勢(shì)明顯，擁有著寬廣的市場(chǎng)前景。真空枯燥機(jī)不只進(jìn)步物料枯燥效率，確保烘干品質(zhì)，還具有綠色環(huán)保的特點(diǎn)，符合了國(guó)家倡議的綠色環(huán)保要求。不過(guò)，用戶(hù)在操作中仍需求注意一些問(wèn)題，確保真空枯燥機(jī)運(yùn)用正常。