茅臺(tái)酒回收公司高價(jià)回收貴州茅臺(tái)、飛天茅臺(tái)、禮盒茅臺(tái)酒、五星茅臺(tái)等。公司應(yīng)市場(chǎng)閑置茅臺(tái)酒資源變現(xiàn)需求而生，經(jīng)過多年磨練和探索，已經(jīng)成為您身邊茅臺(tái)酒回收好選擇。誠(chéng)信為本，熱情真誠(chéng)為宗旨，可提供現(xiàn)金交易，銀行匯款，微信支付寶等多種付款方式，歡迎來電咨詢，公司會(huì)安排專人專車快捷上門收。高價(jià)現(xiàn)金回收，免費(fèi)上門服務(wù)歡迎新老客戶來電咨詢。

茅臺(tái)酒回收之茅臺(tái)酒的傳奇

貴州茅臺(tái)酒一直都是白酒界的一個(gè)傳奇，幾乎到了神話的境界，當(dāng)人們談及優(yōu)品醬香型白酒的時(shí)候第1個(gè)想到的必然是茅臺(tái)酒無疑，茅臺(tái)酒為什么這么好？我們只是聽人說赤水河流域得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件、茅臺(tái)技師精湛的勾兌技藝、茅臺(tái)鎮(zhèn)傳承的復(fù)雜的釀造工藝等等，但那些都比較抽象，今天筆者就帶大家從茅臺(tái)酒的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)著手了解為什么茅臺(tái)酒這么好。貴州茅臺(tái)酒醬香型白酒的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是GB/T26760-2011，這是人所共知的。

不過茅臺(tái)酒的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)卻是GB/T 18356-2007，這個(gè)18356是什么意思呢？和26760有什么區(qū)別？為什么只有茅臺(tái)酒才有這個(gè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)？一連串的問題都指向了這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)——地理標(biāo)志產(chǎn)品貴州茅臺(tái)酒生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，這是茅臺(tái)酒區(qū)別于其他醬香型白酒之處。

GB/T 18356（國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品）規(guī)定貴州茅臺(tái)酒以優(yōu)品高粱、小麥、水為原料，并在貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)的特定地域范圍內(nèi)按貴州茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)。且明確要求高梁為糯高粱，產(chǎn)地為仁懷境內(nèi)，少數(shù)產(chǎn)于仁懷周邊，并對(duì)釀造環(huán)境的海拔、氣候等地理?xiàng)l件進(jìn)行了詳細(xì)的規(guī)定，可以理解為出了茅臺(tái)酒廠的都不能算是貴州茅臺(tái)酒，這個(gè)規(guī)定是十分嚴(yán)格細(xì)致的，基本上確定了貴州茅臺(tái)酒的獨(dú)特性。接下來我們看看GB/T18356的理化標(biāo)準(zhǔn)，首先貴州茅臺(tái)酒只有4種度數(shù)——53°、43°、38和33°和兩個(gè)級(jí)別——貴州茅臺(tái)酒和陳年貴州茅臺(tái)酒。以常見的飛天茅臺(tái)為例，該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的理化指標(biāo)為：總酸1.50-3.00g/L；總酯≥2.50g/L；固形物≤0.70g/L。而GB/T 26760優(yōu)級(jí)的理化指標(biāo)為：總酸≥1.40g/L；總酯≥2.20g/L；固形物

≤0.70g/L。明顯茅臺(tái)酒的標(biāo)準(zhǔn)要求要高許多。

從茅臺(tái)酒的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)中我們可以得知，其對(duì)茅臺(tái)酒的生產(chǎn)要求從原料到工藝再到理化指標(biāo)都是相當(dāng)高的，規(guī)定很細(xì)致很嚴(yán)格，因此貴州茅臺(tái)酒才能被列為地理標(biāo)志產(chǎn)品；因此貴州茅臺(tái)酒才與其他醬香型白酒不一樣；也因此貴州茅臺(tái)酒才這么好，成為炙手可熱的醬香型白酒。酒友們，你們學(xué)到了嗎？