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茅臺酒的等級有哪些？
2023-01-28 12:43:37 瀏覽次數(shù)：1304
喜歡品酒的朋友們對于茅臺酒肯定時不陌生的，茅臺酒中也是有等級之分的，每一個等級都有著不同的價格和不同的口感，下面給大家介紹下茅臺酒的等級有哪些?等級一：飛天飛天...
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怎樣鑒別五糧液酒的真假好壞?
2023-01-28 12:42:53 瀏覽次數(shù)：1234
真品特征：【1】商標：真品為全瓶貼注冊。以醒目的"五糧液"三個草體大字為標志，圖案底部以黃色谷穗襯映，谷穗圖形采用凸印制，商標背面印有出廠日...
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假洋酒鑒別真假小竅門
2023-01-28 12:42:15 瀏覽次數(shù)：1181
正規(guī)渠道進口的洋酒必須有中文商標，包括原產(chǎn)地、品名、灌裝日期、進口代理商等，而“國產(chǎn)洋酒”有的只有中文沒有英文，有的完全沒有中文；查看酒瓶包裝標簽上是否貼有“C...
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讀完這篇文章，它會教你如何收藏白酒！
2023-01-28 12:41:33 瀏覽次數(shù)：1199
1、收藏是高度酒專家建議：50度以上為高度，高度酒更適合收藏，高度酒一般都是純糧食釀造的；而50度以下的低度酒很多都是勾兌的，里面的乙醇很容易揮發(fā)，無法長期保存...
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飲用的白酒中發(fā)現(xiàn)了沉淀物是怎么回事？
2023-01-28 12:40:42 瀏覽次數(shù)：1180
1、可能是水中的腐殖質(zhì)帶來的沉淀、一些中小白酒廠生產(chǎn)條件和設(shè)備條件不高，所以微生物較大量的無意引入是常有的事情。由于白酒本身是優(yōu)良的劑，微生物在其中不能存活，一...
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老八大名酒誰值得被收藏？
2023-01-28 12:39:56 瀏覽次數(shù)：1202
中國人的飯桌上怎么能離開的了酒呢？酒文化在我們中華5千年文化中也是首屈一指的。我們近的老酒的收藏非常熱門，誰值得收藏：首先我先告訴大家中國的老八大名酒，分別是：...
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茅臺酒名稱的由來
2023-01-28 12:39:30 瀏覽次數(shù)：1361
很多朋友喝過茅臺酒，即使沒有品嘗過，那肯定也聽說過，畢竟是我國的。那么有朋友就好奇了，為什么它叫茅臺酒，不叫其他名稱呢？可能大家會說，茅臺酒是在茅臺鎮(zhèn)生產(chǎn)的，所...
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淺談我國茅臺回收現(xiàn)狀和對未來的展望
2023-01-28 12:38:49 瀏覽次數(shù)：1240
提起茅臺酒的收藏價值，不說大家也明白。因此而衍生出的茅臺酒回收行業(yè)，也逐漸被人們所熟知。那么，經(jīng)歷了多年發(fā)展，我國的茅臺酒回收行業(yè)現(xiàn)狀如何呢？中秋節(jié)前后，回收茅...
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回收煙酒商家如何鑒定茅臺酒的年份？
2023-01-05 21:01:39 瀏覽次數(shù)：1234
中國酒文化可謂長久，在老一代人中大部分都是好酒之人，珍藏了不少好酒，而新一代飲酒的就不是很多，為此在老一代中珍藏下來的酒如何鑒別，畢竟在出售時酒的年代越久越精品...
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茅臺酒回收可以存放多少年？
2023-01-05 21:00:50 瀏覽次數(shù)：1240
茅臺酒之所以被稱為中國國酒，是由其悠久的釀造歷史、獨特的釀造工藝、上乘的內(nèi)在質(zhì)量、深厚的釀造文化，以及歷史上在我國政治、外交、經(jīng)濟生活中發(fā)揮的無可比擬的作用、在...
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如何鑒別純糧食酒?
2023-01-05 20:59:41 瀏覽次數(shù)：1124
鑒別純糧食酒方法一：真正的傳統(tǒng)糧食釀造的白酒，香而不嗆，微苦而不澀。糧香、酒香、糟香明顯，與酒精勾兌的酒有明顯的區(qū)別。純糧酒聞起來香氣清純而飽滿，酒精勾兌的白酒...
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已開瓶的茅臺如何保存？
2023-01-05 20:59:11 瀏覽次數(shù)：1277
已開瓶的茅臺酒如何保存：1、靜置豎著在存放的過程中，酒瓶一定要豎著放，避免酒從瓶口溢出，而且要避免經(jīng)常性的挪動和晃動，以免加快酒精的揮發(fā)。2、密封瓶口把開過瓶的...
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淺談老酒的正確喝法有哪些？
2023-01-05 20:58:46 瀏覽次數(shù)：356
打開一瓶老酒先別急著喝，先用嗅覺感受老酒獨特的香味，然后把酒倒入醒酒器中醒10-20分鐘，因為酒分子在瓶里沉睡了這么久，它們和空氣充分接觸以后會產(chǎn)生微妙的反應(yīng)，...
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茅臺酒的貯存需要注意的三點
2023-01-05 20:58:02 瀏覽次數(shù)：349
酒是陳的香，姜是老的辣。飲酒就喝放水放冰不混濁的陳酒，濃香白酒務(wù)必有適度的儲存期。純谷物釀制的純糧酒儲存期，濃香型白酒酒至少存儲3～6個月，多在一年之上；清香型...
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如何鑒別純谷物酒？
2023-01-05 20:55:14 瀏覽次數(shù)：356
1，氣味：將玻璃杯靠近鼻尖，并仔細聞聞。在腦中a一口。4秒后在您的大腦中a一口。再次靠近鼻尖a一口。再次在您的大腦中a一口。7至8秒鐘后再次a一口。輕輕均勻地a...
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嚴寒冬季白酒需要加熱后飲用嗎？
2023-01-05 20:54:34 瀏覽次數(shù)：380
白酒能加熱這是眾所周知的，一般冬季，因天氣嚴寒，消費者在飲酒時，假如白酒在室溫下存放直接打開飲用，相比較胃里溫度，差別會很大，直接刺激到胃，會妨礙飲酒體驗！但是...
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回收禮品商家教您如何巧妙的辨別是否是老酒
2023-01-05 20:53:46 瀏覽次數(shù)：357
中國的酒文化博大精深，存在深厚的歷史淵源，老年人或者熱愛酒品的愛好者，收藏者而言，得到一瓶老酒，會收獲良多。回收禮品商家給您支招，如何巧妙的辨別出是否是老酒。包...
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怎樣正確分辨純糧白酒？
2023-01-05 20:53:10 瀏覽次數(shù)：343
招，冷凍法。把好的白酒放到冰箱冷凍1-2個小時，約零下一5度以上.如酒體呈乳白色酒中有棉絮狀懸浮物的為純糧白酒，不變樣的是酒精酒。第二招，酒花觀察法。把白酒入瓶...
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茅臺酒的地域環(huán)境
2021-01-21 06:12:19 瀏覽次數(shù)：2456
地域環(huán)境茅臺酒因產(chǎn)于遵義赤水河畔的茅臺鎮(zhèn)而得名。由于茅臺鎮(zhèn)地處河谷，風(fēng)速小，十分有利于釀造茅臺酒微生物的棲息和繁殖。20世紀60、70年代全國有關(guān)專家曾用茅臺酒...
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茅臺酒的品質(zhì)特性
2021-01-21 06:11:12 瀏覽次數(shù)：2434
品質(zhì)特性茅臺酒是中國大曲醬香型酒的鼻祖，被尊稱為“國酒”。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久...
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釀制茅臺酒的用水
2021-01-21 06:10:06 瀏覽次數(shù)：2452
釀制茅臺酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水質(zhì)好，用這種入口微甜、無溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過蒸餾釀出的酒特別甘美。故清代詩人曾有“集靈泉于一身，匯秀水東下”的詠句贊美赤水...
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茅臺酒地域保護范圍
2021-01-21 06:08:54 瀏覽次數(shù)：2493
地域保護范圍茅臺酒（貴州茅臺酒）產(chǎn)地范圍為貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)內(nèi)，南起茅臺鎮(zhèn)地轄的鹽津河出水口的小河電站為界，北止于茅臺酒廠一車間的楊柳灣，并以楊柳灣羊叉街路上到...
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茅臺酒質(zhì)量技術(shù)要求
2021-01-21 06:07:41 瀏覽次數(shù)：2004
質(zhì)量技術(shù)要求一、原料1.高粱：貴州省仁懷市及金沙縣、習(xí)水縣現(xiàn)轄行政區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)的糯高粱（俗稱紅纓子），淀粉含量不低于60%，其中支鏈淀粉占總淀粉的比例不低于88%...
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講述關(guān)于酒的妙用
2021-01-21 06:06:29 瀏覽次數(shù)：2054
老酒即黃酒，也稱米酒。中國特產(chǎn)。世界三大釀造酒之一。以大米、黍米為原料，未經(jīng)蒸餾，酒精含量為百分之十四至二十。有“干”、“半干”、“甜”與“半甜”之分。酒色為米...
