奶茶技術(shù)培訓(xùn)簡(jiǎn)介:四川味廚教學(xué)內(nèi)容:1、教學(xué)青茶、綠茶、紅茶、烏龍茶的煮茶、沏茶、泡茶技術(shù)2、教學(xué)多個(gè)系列上百種單品每一個(gè)的制作方法克量化標(biāo)準(zhǔn)3、各種輔料的認(rèn)識(shí)及作用、處理、加工4、氣泡飲分層調(diào)色技術(shù)5、鮮榨果汁軟硬水果的搭配6、打奶油的技巧與造型制作技術(shù)7、裝杯的造型設(shè)計(jì)、色彩搭配學(xué)習(xí)正宗的奶茶全套技術(shù)就到四川味廚餐飲培訓(xùn)學(xué)校一對(duì)一教學(xué),滿意為止。我們這邊的奶茶有7個(gè)系列,大致分為醇香系列、養(yǎng)身系列、冬季熱飲、濃情可可咖啡、果沙冰奶、鮮榨果汁系列、鮮果益菌多系列,每個(gè)系列有十幾二十種單品,這個(gè)全套下來(lái)都有一百多單品,一年四季都有對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品,每個(gè)季度都可上新,對(duì)于整個(gè)店面都是很豐滿。