烤羊腿羊排菜形美觀，顏色褐紅，肉質(zhì)酥爛，味道香醇，色美肉嫩，濃香外溢，佐酒下飯，老少皆宜，實(shí)乃草原美肴之一。“烤羊腿”是清真菜，流傳廣遠(yuǎn)，西北各地，皆有制作。此菜以羊腿為主料，經(jīng)腌制再加調(diào)料烘烤而成。成菜羊腿羊排形整，外焦里嫩，肉爛味香，具有、補(bǔ)虛養(yǎng)身、補(bǔ)陽等功效。

飄味香教學(xué)內(nèi)容：

1、原材料選擇，處理，加工

2、腌料制作

3、羊腿羊排的選擇，處理，腌制

4、烤制的時間，火候把控

5、羊肉烤制入味技巧

6、撒料的制作

7、開店經(jīng)營管理，成本核算控制，常見問題處理

選擇飄味香的理由：

1、成都飄味香從業(yè)近十年，全國分校十余家，師資力量強(qiáng)大，質(zhì)量有保證

2、師傅都是持證上崗，具有數(shù)十年餐飲從業(yè)及培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)

3、師傅一對一手把手教學(xué)，包教包會

4、理論結(jié)合實(shí)際，配方單給到學(xué)員，學(xué)員結(jié)合結(jié)合配方單及師傅所指導(dǎo)的自己動手操作

5、真材實(shí)料反復(fù)練習(xí)，一人一口鍋，一人一口灶，不限制學(xué)習(xí)時間，練習(xí)次數(shù)

6、練習(xí)說用的原材料及食材，都是學(xué)校免費(fèi)提供

7、學(xué)校包吃包住，隨到隨學(xué)，為學(xué)員提供*大便利

8、3年技術(shù)免費(fèi)升級，可免費(fèi)復(fù)習(xí)，終身技術(shù)保障

9、每周一次創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)課，涉及餐飲創(chuàng)業(yè)開店，選址，人員配備管理，成本，設(shè)備，裝修等攻略分享

年底鉅惠，活動不停，打算開店的您還在等什么？

聯(lián)系人：范老師

練習(xí)電話：188 8147 8563（微信同號）

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