成都飄味香,成立近十年,全國分校十余家,實踐經(jīng)驗豐富,知識體系,操作技術(shù)過硬,經(jīng)驗理念明確,擁有的全國廚師團隊。師傅持證上崗,擁有數(shù)十年的從業(yè)和教學經(jīng)驗。、
1.師傅一對一手把手教學,包教包會。
2、理論結(jié)合實踐
3.學員真材實料反復(fù)動手操作,不限制學習時間和練習次數(shù),學會為止。
4.核心技術(shù)無保留教授。
5.學校包吃包住包食材,為學習提供便利。
6.3年技術(shù)免費升級,可免費復(fù)習,終身技術(shù)保障。
7.每周一次創(chuàng)業(yè)指導課,涉及餐飲創(chuàng)業(yè)開店選址,人員配備管理,成本核算,設(shè)備,裝修等攻略分享。
8.一次性收費,中途無任何其他費用。
9.師傅帶店。
說到小龍蝦,絕對是宵夜店銷量榜首的東西。網(wǎng)上調(diào)侃小龍蝦是唯一一種被中國人民吃到靠養(yǎng)殖才能存活下去的外來入侵物種。 三五好友坐在一起,喊上一盆紅彤彤的油燜大蝦,配上幾瓶啤酒,麻辣鮮...
作為中華民族悠久的歷史文化的一部分,飲食文化也是散發(fā)著耀眼的光輝,燦爛中國烹飪文化中,最貼近大眾最家常最適口最美味的快餐有許多種類,一直活躍在古今中國的餐飲市場,只不過過去沒有快餐一詞罷了。隨著國內(nèi)外...
西餐,顧名思義是西方國家的餐食。西方國家,是相對于東亞而言的歐洲白人世界文化圈,西餐的準確稱呼應(yīng)為歐洲美食,或歐式餐飲。其菜式料理與中國菜不同,一般使用橄欖油、黃油、亨氏番茄醬、沙拉醬等調(diào)味料。不同的...
燒烤(Grill),可能是人類最原始的烹調(diào)方式,是以燃料加熱和干燥空氣,并把食物放置于熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說,燒烤是在火上將食物(多為肉類,海鮮,蔬菜)烤熟,烹調(diào)至可食用...
三汁燜鍋,是創(chuàng)始人黃耕先生與其父--我國著名營養(yǎng)學家黃振歐先生,經(jīng)過潛心研究養(yǎng)生飲食,大膽創(chuàng)新,結(jié)合傳統(tǒng)滋補理論與現(xiàn)代養(yǎng)生學說,創(chuàng)出的以宮廷菜肴精華為基礎(chǔ)的適合現(xiàn)代人飲食特點的養(yǎng)生環(huán)保佳肴。200...
2019年火遍收集、刷爆抖音的網(wǎng)紅大鐵鍬,早就讓人刻不容緩了,年老力壯的小伙子端著滿滿一大鍬來上菜,能夠說是十分震動了! 對于吃貨來講,這個就是對于美食的誘惑了。抖音上面有很多網(wǎng)紅小吃就是為大家準備...
鐵板燒是日本高檔料理的一種。鐵板燒在日本十分流行,但其中亦分別有韓國式的烤肉,日本人稱為(燒肉)(y鐵板燒akiniku),還有阪式的鐵板(好燒)(okonomiyaki)。日式鐵板燒較之傳統(tǒng)的日...
鮮芋仙是一家中國臺灣的連鎖甜品品牌,成立于2007年,承襲傳統(tǒng)臺灣地區(qū)堅持與制作工法,采用優(yōu)質(zhì)新鮮食材,以天然健康為原則,新鮮現(xiàn)煮現(xiàn)賣,鮮芋仙以“傳統(tǒng)精致”與“豐富多變的現(xiàn)代口感”為概念,鮮芋仙不斷升...
手撕烤兔是一種四川省的漢族傳統(tǒng)小吃,屬于川菜系。手撕烤兔肉厚處醇香粑軟,肉薄之處酥香脆爽,細細嚼之齒間久久留香,不是野味勝似野味,是居家待客、娛樂休閑及旅游、探親的首選特色食品?!?chuàng)業(yè)需要弄清下面兩...
壽司是日本飲食文化中最享譽世界的美食之一,它不僅擁有千年的古老歷史而且也越來越受世界各地人們的喜愛?! ≡诮瓚魰r代的延寶年間(1673年至1680年),京都的醫(yī)生松本善甫把各種海鮮用醋泡上一夜,然...
煲仔飯也稱瓦煲飯,是源于廣東廣州地區(qū)的特色美食,屬于粵菜系。種類主要有臘味煲仔飯、香菇滑雞、豆豉排骨煲仔飯、豬肝、燒鴨、白切雞等。通常把淘好的米放入煲中,量好水量,加蓋,把米飯煲至七成熟時加入配料...
爆炒是川菜烹飪方法中炒的一種方法。使用簡單脆嫩原料,先在油鍋用旺火快速加熱至斷生,撈出后加輔料、調(diào)料急炒。按使用的調(diào)料的差別又可分為醬爆、蔥爆、芫爆、清爆等。脆嫩爽口是爆炒做出來的菜特點,有些爆炒菜...
湘菜和川菜同樣是中國八大菜系之一,同樣以辣著稱的佳肴,同樣擁有眾多吃貨的追捧,湘菜和川菜到底哪個好吃?這個問題真不好回答啊! 《川菜》 川菜取材廣泛,調(diào)味多變,菜式多樣,口味清鮮醇濃并重,并以...
米涼粉簡介:米涼粉被稱為成都涼粉。是四川成都地區(qū)的傳統(tǒng)風味小吃。常用于熱吃,風味地道,鄉(xiāng)情濃郁,頗受歡迎。米涼粉是農(nóng)民喜食的一種風味食品。近年來,米涼粉從農(nóng)村進入城市,遍布大街小巷。大熱天上街,花幾...
海鮮大咖”是時下極為火爆的項目,海鮮大咖里面食材蠻豐富,其中包括,扇貝,基圍蝦,琵琶蝦,螃蟹,扇貝,海螺,花蛤、生蠔等。味道鮮美、營養(yǎng)豐富、品種齊全。海鮮大咖一上桌的霸氣感觀,整體視覺沖擊力十足,...
黃燜雞米飯是歷史傳統(tǒng)名吃,起源于濟南。最早時期,濟南府魯菜名店“吉玲園”由于名廚云集,佳肴迭出而紅極一時。名商富賈、達官顯貴紛至沓來,與當時的“匯泉樓”、“聚豐德”并稱省城三大名店。其招牌...
火鍋,最先起源于四川瀘州。瀘州位于長江中游,來往船只每日運送各種貨物,或在這里上貨,或在這里下貨,也有在這里補給的。人們把牛肚這些食材放鍋里煮來吃,就突發(fā)奇想的把香料放進鍋里煮...
雞翅包飯是用雞翅、糯米制作的一道小吃。雞翅含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等,對于血管、皮膚及內(nèi)臟頗具效果。 1.先把糯米泡上20分鐘。煮的時候,放一點點水,一點點哦??!我喜歡吃黏的,所...
調(diào)料的配方 1.中藥包由17種中藥材組成每包340克可鹵產(chǎn)品20kg,鹵制時出鹵香味去異腥味使用時剪碎配制時注意選材和分量 2.干辣椒使用時選用上好的朝天椒辣椒小但辣味極強 3.花椒選用四川梅花...
烤全羊,是一道地方特色菜肴。源于蒙古族,是內(nèi)蒙古和新疆少數(shù)民族膳食的一種傳統(tǒng)風味肉制品。色、香、味、形俱全,別有風味?! ?jù)考古資料證實:在發(fā)現(xiàn)河套人(鄂爾多斯人)牙齒化石的附近地區(qū),發(fā)現(xiàn)了古代人類...
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