鐵板燒是日本料理的一種。鐵板燒在日本十分流行，但其中亦分別有韓國(guó)式的烤肉，日本人稱為（燒肉）（y鐵板燒akiniku），還有阪式的鐵板（好燒）（okonomiyaki）。日式鐵板燒較之傳統(tǒng)的日本料理，要高出一個(gè)檔次，即使在日本很多人也不常光顧，請(qǐng)客吃它已是不低的禮遇。

鐵板燒是近幾年在國(guó)內(nèi)興起的一種美食，不論是高級(jí)餐廳還是路邊小攤均能看到鐵板燒這種美食，因?yàn)槠涠鄻?/span> 的菜品和美味的口感，得到上至老人下到小孩的一致認(rèn)可，究竟鐵板燒有哪些菜品呢，我們來(lái)認(rèn)識(shí)一下。鐵板燒一般分為以下幾大類：一、日式鐵板燒日式鐵板燒是日本料理中

鐵板燒是近幾年在國(guó)內(nèi)興起的一種美食，不論是高級(jí)餐廳還是路邊小攤均能看到鐵板燒這種美食，因?yàn)槠涠鄻拥牟似泛兔牢兜目诟?，得到上至老人下到小孩的一致認(rèn)可。

比如很多人都喜歡吃的鐵板豆腐

鐵板豆腐是家常菜肴，營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，做法簡(jiǎn)單。是家常、路邊小吃的常客食材明細(xì)主料：豆腐1塊 雞蛋4個(gè) 配料：番茄醬適量 淀粉適量 鹽適量 醬油適量。鐵板豆腐是路邊攤的小吃，外層松脆內(nèi)層滑嫩，有著濃濃的街邊風(fēng)味；鐵板豆腐還講究現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)，這樣才會(huì)鮮香爽口。那么近很多朋友向我們咨詢，做鐵板豆腐到底能不能賺錢(qián)啊？利潤(rùn)高不高呢？

接下來(lái)成都飄味香給大家分析下做鐵板豆腐的成本利潤(rùn)：

整個(gè)鐵板一板豆腐市場(chǎng)價(jià)5塊錢(qián)，做好一板鐵板豆腐需要5—6分鐘。做好的鐵板豆腐一板都是3塊一份或者5塊錢(qián)一份，一板豆腐總共能賣(mài)25塊錢(qián)。也就是說(shuō)賣(mài)一板鐵板豆腐的利潤(rùn)是20塊錢(qián)。

你在人流大的地方，算你一個(gè)小時(shí)賣(mài)一板豆腐吧，你賣(mài)8個(gè)小時(shí)，那你的利潤(rùn)也有20X8=160.那你一個(gè)月的利潤(rùn)也有4800塊。

除去煤氣、料粉的成本800塊，那一個(gè)月的收入也有4000塊了。

成都飄味香鐵板燒系列：鐵板魷魚(yú)、鐵板豆腐、鐵板皮渣、鐵板蔬菜、鐵板里脊、鐵板土豆，成都飄味香培訓(xùn)學(xué)校真誠(chéng)扶持廣大朋友創(chuàng)業(yè)，踏實(shí)學(xué)技術(shù)，放心賺大錢(qián)。

成都飄味香的培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

選擇成都飄味香的理由:

1、我們是成都地區(qū)正規(guī)、專業(yè)、大型的培訓(xùn)公司，學(xué)員可以實(shí)地考察，滿意后再簽約學(xué)習(xí)。

2、規(guī)模大，操作廚具多，保證學(xué)員個(gè)個(gè)都動(dòng)手操作，讓學(xué)員真正學(xué)到正宗名小吃技術(shù)。

3、一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員學(xué)會(huì)為止，學(xué)習(xí)期間，材料公司免費(fèi)提供，不讓學(xué)員出一分錢(qián)。

4、在培訓(xùn)過(guò)程中，由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場(chǎng)，餐飲器具市場(chǎng)對(duì)原材料和后廚設(shè)備進(jìn)行的現(xiàn)場(chǎng)識(shí)別和購(gòu)買(mǎi)要領(lǐng)的教學(xué)，讓準(zhǔn)備開(kāi)店的學(xué)員在原材料和器具的采購(gòu)無(wú)后顧之憂。

5、一次性收取技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)，不再收取其他費(fèi)用。

6、對(duì)所有學(xué)員都提供開(kāi)店，選址布局，裝修等指導(dǎo)。

7、免費(fèi)食宿，衛(wèi)生。

8、3年內(nèi)免費(fèi)服務(wù)，為學(xué)員解決一切技術(shù)上的問(wèn)題

聯(lián)系人：范老師

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