煎餅馃子，是天津的小吃。天津人把其作為早點(diǎn)。由綠豆面薄餅，雞蛋，還有馃子（油條）或者薄脆的“馃篦兒”組成，配以面醬，蔥末，腐乳，辣椒醬（可選）作為佐料。

煎餅果子現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展至全國各地了，學(xué)校旁，夜市中，商場內(nèi)，辦公樓附近，都能找到它的身影。且煎餅果子利潤高，成本價(jià)一個(gè)在一塊多，售額在5塊以上，利潤在70%以上。

成都飄味香培訓(xùn)內(nèi)容：

1、面粉的選擇（面粉有低筋，中筋，高筋面粉，面粉不一樣，所做的產(chǎn)品也不一樣）

2、煎餅粉的制作配比配方

3、和面的手法，技巧

4、煎餅器具的選擇，使用手法技巧

5、煎餅醬料的制作配比配方

6、煎餅時(shí)的手法 技巧

7、配菜的選擇，制作

8、營業(yè)中的注意事項(xiàng)，處理方法

選擇飄味香的理由：

1、師傅手把手教學(xué)，包教包會，學(xué)會學(xué)好學(xué)滿意為止

2、一人一口鍋，一人一口灶，真材實(shí)料反復(fù)練習(xí)，不限制練習(xí)的時(shí)間和次數(shù)

3、練習(xí)所用的食材由學(xué)校免費(fèi)提供

3、師傅持證上崗，具有數(shù)十年從業(yè)和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)

4、學(xué)校提供食宿，床單被套洗衣機(jī)等一應(yīng)俱全，真正做到拎包入住，為外地學(xué)員提供便利

5、三年技術(shù)免費(fèi)升級，同一項(xiàng)目公司若有出新品，學(xué)員可以回來免費(fèi)做技術(shù)升級的。也可以免費(fèi)復(fù)習(xí)，技術(shù)終身保障

6、成都飄味香承諾：一次性收費(fèi)，中途無任何其他費(fèi)用

7、成都飄味香秉持真誠扶持創(chuàng)業(yè)，為餐飲創(chuàng)業(yè)者保駕護(hù)航，所以除了技術(shù)教學(xué)，我們也有創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)課，涉及餐飲創(chuàng)業(yè)開店，選址，人員配備，成本，裝修，設(shè)備等攻略分享。

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