說(shuō)到宵夜,我們的反應(yīng)就是燒烤,燒烤各處各地都有,鋪面,攤位,反正到了晚上,到處都能找到燒烤的影蹤。不管是寒冷的冬季,還是炎熱的夏季,燒烤生意都是一如既往的好。三五好友聚會(huì)宵夜喝酒,基本上都是燒烤擼串。
燒烤市場(chǎng)空間大,不怎么挑剔鋪面位置,且燒烤利潤(rùn)高,一個(gè)土豆幾毛錢,切成片可以穿至少5、6串。且燒烤不挑季節(jié),一年四季都能賣,消費(fèi)人群全年不斷歇。聚會(huì)的人都會(huì)選擇喝酒,而大家都曉得啤酒利潤(rùn)高,燒烤搭配啤酒一起售賣,只要口岸不是特別差,生意就一定都差不了。
成都飄味香燒烤培訓(xùn)內(nèi)容:
1.幾個(gè)老師傅共同研制的特制燒烤鹽
2.飄味香秘制燒烤海鮮醬的做法
3.常規(guī)燒烤40多種,每種燒烤的選料,處理,腌制,制作等
4、海鮮燒烤的選材,處理及做法(如烤扇貝,烤生蠔等)
5、特色燒烤的選料做法(如包漿豆腐、砂鍋腦花等)
6、火候的掌控
7、烤制的手法,時(shí)間,技巧等
選擇飄味香的理由:
1、成都飄味香成立近10年,全國(guó)分校十余家,是一家注冊(cè)過(guò)商標(biāo)的培訓(xùn)學(xué)校
2、師傅持證上崗,具有數(shù)十年的從業(yè)和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)
3、師傅一對(duì)一,手把手教學(xué),包教包會(huì)
4、理論結(jié)合實(shí)踐,入學(xué)給予配方單,師傅演示之后,指導(dǎo)學(xué)員自己動(dòng)手操作
5、真材實(shí)料反復(fù)練習(xí),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間和練習(xí)次數(shù)
6、學(xué)校包吃包住包練習(xí)食材,學(xué)習(xí)期間練習(xí)所用的食材,都是學(xué)習(xí)免費(fèi)提供
7、一次性收費(fèi),中途無(wú)任何其他費(fèi)用
8、3年技術(shù)免費(fèi)升級(jí),可免費(fèi)復(fù)習(xí),終身技術(shù)保障
9、每周一次餐飲創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)課,涉及餐飲創(chuàng)業(yè)開(kāi)店,選址,人員配備,成本,設(shè)備,裝修等攻略分享
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