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成都飄味香餐飲管理有限公司

主營(yíng):成都餐飲培訓(xùn),成都美食技術(shù)培訓(xùn),成都創(chuàng)業(yè)技術(shù)咨詢

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油燜小龍蝦技術(shù)教學(xué)培訓(xùn)

2020-01-08 11:23:23  145次瀏覽 次瀏覽
價(jià) 格:1

冬天來(lái)了,夏天還會(huì)遠(yuǎn)嗎?每年夏天都是吃蝦的季節(jié)。有一句調(diào)侃:小龍蝦是一種在中國(guó)被吃得靠人工養(yǎng)殖才能活下去的外來(lái)入侵物種。由此可見(jiàn)小龍蝦在中國(guó)的受歡迎程度。

中國(guó)每年自己產(chǎn)的還不夠吃的,所以每年會(huì)大量的在國(guó)外進(jìn)口,上一屆世界杯的時(shí)候,國(guó)內(nèi)小龍蝦一度賣斷貨,因此可見(jiàn)小龍蝦在國(guó)內(nèi)的銷售市場(chǎng)多么的火爆。且小龍蝦利潤(rùn)高,進(jìn)貨價(jià)十幾塊一斤的小龍蝦,做成成品后售價(jià)能達(dá)到八九十一份。

油燜大蝦2.jpg

成都飄味香油燜龍蝦教學(xué)內(nèi)容:

1、各種香料的認(rèn)識(shí),挑選,處理,加工

2、小龍蝦的選材和清洗處理

3、小龍蝦核心鹵湯的制作配方配比

4、配菜的挑選,處理

5、各種調(diào)味品的制作

6、顛鍋的技巧,擺盤

選擇飄味香的理由:

1、成都飄味香成立近十年,全國(guó)分校十余家,師資力量強(qiáng)大,質(zhì)量有保障

2、師傅持證上崗,具有數(shù)十年的從業(yè)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)

3、師傅一帶一手把手教學(xué),包教包會(huì)

4、理論結(jié)合實(shí)踐,入學(xué)給予配方單,結(jié)合師傅演習(xí),指導(dǎo),自己親自動(dòng)手操作練習(xí)

5、真材實(shí)料反復(fù)練習(xí),一人一口鍋,一人一口灶,自己動(dòng)手操作,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間和練習(xí)次數(shù)

6、練習(xí)所用的食材及原材料免費(fèi)使用,直到學(xué)會(huì)學(xué)好學(xué)滿意為止

7、隨到隨學(xué),根據(jù)學(xué)員自身情況安排學(xué)習(xí)時(shí)間

8、一次性收費(fèi),中途無(wú)任何其他費(fèi)用

9、學(xué)校提供食宿,宿舍里床單被套,洗衣機(jī)洗衣粉等等一應(yīng)俱全,學(xué)員只需要帶幾套換洗衣服即可

10、3年技術(shù)免費(fèi)升級(jí),可免費(fèi)復(fù)習(xí),終身技術(shù)保障

11、每周一次餐飲指導(dǎo)課,涉及餐飲創(chuàng)業(yè)開(kāi)店,選址,人員配備管理,成本核算,設(shè)備,裝修等攻略分享

12、畢業(yè)后可以提供設(shè)備,供應(yīng)商練習(xí)方式

年底鉅惠,現(xiàn)在報(bào)名優(yōu)惠多多?。。?/span>

聯(lián)系人:范老師

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